baumkuchentorteさんが投稿したカルチェ・ラタン(愛知/六番町)の口コミ詳細

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カルチェ・ラタン六番町/ケーキ

1

  • 昼の点数:4.7

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 4.1
      • |CP 4.3
      • |酒・ドリンク 4.1
1回目

2019/02 訪問

  • 昼の点数:4.7

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気4.1
    • | CP4.3
    • | 酒・ドリンク4.1
    ~¥999
    / 1人

尊いです

名古屋にこんなに本格的なフランス菓子を出してくれるところがあったのか、と驚きました。

宝石のように輝くたくさんのお菓子たち、
そのどれにも職人の技と心が込められています。
beaucoup de travail
「手が込んでいる」と日本語で言うとちょっとニュアンスが違う気がしますが、
味と食感と香りとそのマリアージュを追求し、妥協していない仕事っぷりがうかがえるのです。
これを食べさせてくれてありがとう、と思います。尊いです。

見た目が立派な洋菓子はたくさんありますが、ここのは全然別物なんです。
ぜひ食べてみてください!

2019/09/09 更新

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