「そば」で検索しました。
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富山市郊外にある 種類が多く、量も選べるのでお一人様からファミリーまで色んな人が楽しめるファミレスの様な雰囲気のお店 お昼を外れて行ったのに20分位待ち、周りにもお店がありどこも満員 鴨つけ蕎麦 大盛り1100円 山賊揚げセット 990円 +辛みおろしつけ汁165円 越前蕎麦が大好きなので、辛み大根が有り大満足、よく合います。 ご馳走様でした
2022/05訪問
1回
滑川市のお蕎麦屋さん 大晦日のお昼過ぎ、どこも賑わっています これから温泉に向かうので、お店を探していると見つけたお蕎麦屋さん 後で職場の人に聞いたら、滑川市では人気のお店だそうです。 席数も結構あり、ゆったりとしたお店で家族連れが多かったです 中で2組待ちでしたが、高齢の父がいるのでまた探すのは尚大変なので20分ほど待って2階の座敷に着席 私は夕食の為にお腹を開けておこうと、控えめに、せいろ蕎麦、更科の様なわ細く綺麗なお蕎麦です 美味しかったです 家族は、天せいろやうどんを頼んでいました 写真は撮り忘れましたが、どれも美味しそうでした。 蕎麦湯が中々来ないので、頼むと容器が一つだったので、回し入れると私の分が無くなりました! うどんの1人が飲んだせいなのですが、蕎麦湯は普通多めで余る感じのお店が多いと思っていたのでちょっと残念 平日日替わりランチは600円 機会があったらまた来たいです 馳走様でした
2021/12訪問
1回
五箇山 道の駅 ささら館の中にあるお店 そば処とありますが、全てのメニューが蕎麦かうどんを選べます 冷やし山菜蕎麦 五箇山豆腐付き 1,100円 五箇山豆腐は、この地方の名物で縄で縛って運べるくらいしっかりとした木綿豆腐です。一口くらいの大きさの冷奴付いてます。 お連れは、暖かい熊肉蕎麦 五箇山豆腐付き 1,200円 冷たい山菜蕎麦は、私には濃すぎるつゆと、ゼンマイは美味しかったけど他はよくある山菜水煮の様な? 熊肉蕎麦はお肉が硬いのは、熊の特性なのかな? そば処の割に蕎麦湯も無く、観光地価格。 とても足りなかったので、外の店でお団子を食べました、それは美味しかった
2021/09訪問
1回
小布施のお蕎麦の百名店 自家栽培、手刈り、天日干し、完全自家製粉、生粉打ち 近くを通ったので、ダメ元で食べに行くと、駐車場に車一台 終わりかな? 2時半までの所、2時頃だったので恐る恐る入ると、先客が1組のみ 初めての訪問なので、コロナ禍の為か、それともとても運が良かったのか、その後貸し切り状態でした。 写真はご遠慮下さい、との事なので メニューは 冷たい3種類の蕎麦から 三昧そば せいろ三枚で一人前 1470円 *生粉打ち 蕎麦粉100%そば切り *変わり 青紫蘇 蕎麦の実の中心のみに季節のものを打ち込んだそば切り *粗挽き まる抜きを粗く挽き少量の小麦粉を加えたそば切り 冷かけ三昧 1620円 *変わり 青紫蘇 *粗挽き *冷かけ 細くて腰のある美味しいお蕎麦でした
2021/09訪問
1回
富山駅南口から西に向かって真っ直ぐ、徒歩10分位 国産玄蕎麦を石臼挽き製粉 産地別の十割生粉打ち蕎麦 お店には、 当店の生粉打ち蕎麦は、国産そば粉100%で、打粉もつなぎも使わない純粋な十割蕎麦です。 【おいしい蕎麦の食べ方】 まずはそのまま食べて下さい。 次にお塩でどうぞ。 蕎麦の味と香りがよくわかります。 じっくりと仕込んだダシつゆとともにご賞味ください。 最後に山椒香味油をダシに“ちょい足し”して味の変化をお楽しみ下さい。 久しぶりの田村さん、お蕎麦が食べたくて 日曜日、13時頃ならもしかしたら、少しは空いてるかな?などと甘い考えで行ってみることに。 家からも近く、勤め先からも近いので、以前はよく食べに行ったのですが、人気店のため待ち時間が…… 思いの外、5組待ちだったので30分くらいで着席できました メニューにあった産地のお蕎麦は結構売り切れで、かろうじて3種の蕎麦から、定番の北海道産と地元富山産を選ぶ 天ぷらは、盛り合わせを注文すると、魚は赤鯛とか。 海老、魚、野菜の盛り合わせで、とても美味しい。 コロナ禍でお店は抗ウィルス、抗菌コーティング施工済みと、コロナ対応も有り。 お蕎麦の出し方は変わらないけれど、メニューは少し変わっていて、今だけなのかな?夜の営業もせず、お昼のみ。 今は予約も出来なくなって、以前はお昼御前のようなものがあって少し豪華な送別会ランチを予約したり出来たのに、コロナ禍で仕方ないのでしょう。 お蕎麦も、天ぷらも美味しく、ご主人が蕎麦打ちを終わられたのか、休憩しておられて、少しおしゃべりできたので、お元気な感じでした。 また、夏のうちに冷やしニシン蕎麦を食べに行きたいです。
2021/07訪問
1回
世界遺産 五箇山の道の駅ささら館にあるイワナの有名店 イワナの握りが食べてみたくて イワナの握り付き山菜そば定食 テレビで紹介されたり、口コミを見て、気になっていました。 祝日のお昼、5組待ちでしたが、他の閉店した2店のお店でも食事ができるようで、待ち時間はそんなになく、席もゆったりと間隔があり、活気があって、感じの良いお店でした。 初めてのイワナ寿司、美味しかったし、お蕎麦の上に地元産の野菜天、山菜の煮物、青菜がのって、名物の固い五箇山豆腐もあり盛りだくさんの定食でした。 揚げ出し豆腐は、豆腐がとてもクリーミーで、田楽の豆腐とはまた違う美味しさでした。 入り口からは、真背戸の滝(落差40m写真では分かりにくいが、ハッキリ見えました)と、川が見えて紅葉には遅かったけれど良いところだと思いました。
2020/11訪問
1回
富山市郊外のファミリーパーク近くのお蕎麦屋さん お昼営業のみです。 晴天の中、お昼を食べに行こうと気になっていたお店に出掛けました。 地図を見ながら、田舎道の分かりやすい交差点の角に広い駐車場があり、車が沢山停まっていたので看板が見えなくても直ぐにわかりました。 日曜日の1時過ぎで、帰るお客さんが多かったので回転が早いのかと思って、6組目の為待つことに。 暫く待って、4人掛けのテーブルに2人づつ座っていたのでゆったりした中で食べました。 鴨ぶっかけ蕎麦 1200円 越前蕎麦が好きな私は、想像と違ってアッサリとしたつゆでしたが、こちらもとても美味しく、細く硬めの私の好きなお蕎麦に柚子胡椒が添えてあり、鴨と合ってサッパリと美味しかったです。 鴨と柚子胡椒‼︎ 今度家でも試してみようと思っています。周りは鴨せいろを注文している方が何人かいらして、次は是非食べに来ます。 天ざる 大盛り 1450円+250円 お連れの注文、海老が二本あったので一本とお野菜を頂き美味しかった。 お店も綺麗で、遠くの山やお庭、空が見える窓、敷地内には蕎麦畑があり、晴れた日に尚行きたいお店です。
2020/10訪問
1回
ざる蕎麦と桜海老丼 富山の郊外の蕎麦の有名店 富山だけれど桜海老です。 お蕎麦は勿論、丼も美味しかった。 剣岳の麓の美味しいお蕎麦屋さん 富山のお蕎麦好きな人には有名なお店だそうです。 つけだれ三昧 人気のつけだれ3種 (つけとろ、くるみだれ、おろし)の食べ比べです。 平日のお昼ですが、人気店は混んでました。 メニューは多く、連れは時々食べにきている為、天ぷらも美味しいと聞きましたが、時間の関係でこのメニューに決定。 こじんまりとしたお店なので時間がかかる時も結構あるそうです。この日もまぁまぁ待ちました。 私の大好きな辛味大根、これだけで充分良かったです。 美味しいお蕎麦でした。 時間のある時に、ゆっくり他のメニュー試したいです、ご馳走さまでした。
2020/10訪問
2回
リゾート気分で GO TOキャンペーンの連休の中、どこにも行く予定無く、思いついて、お蕎麦を食べに行くことに。 ならば、郊外の緑の綺麗な所にと、夫に任せてお付き合い。 全く知らなかったのですが、こちらのお店は、富山石川ミシュランガイドに載った有名なお店でした。そして、地元の新聞で紹介されたばかりとかもあるのか、超満員。 雰囲気が、長野の有名なお蕎麦屋さんとよく似た感じです。遠くに来た気分で楽しみに待てました。 古いお家をリノベした感じで、お庭も広く、外で待つために椅子もたっぷりと用意されて、蜜にならない様に気遣いが感じられました。 お庭の緑が多く、小雨混じりの為か、蚊に刺され、慌てて中のソファーに移動。 結構待って、やっと席に着いたら、緑のお庭を眺める2人席。 ゆったりとした配置。 お勧めの、夏蕎麦混ぜそばは次の機会と思い、天ざるを注文。 天ぷらに時間がかかるのか? お隣の混ぜそばの方が早かった。 また少し時間がかかりましたが、お庭を眺めてゆっくりとした時間もまたいいかな。 細めの蕎麦は、思いの外量もあり、天ぷらは、海老とキスにナス、南瓜、ジャガイモ、ミニトマト、何豆かな? 美味しかったです。 14周年の記念のボールペンを頂きました。 個室もあり、メニューも沢山ありました。 駐車場からの眺めが良く、リゾート気分もあり良かったです。 近くでも楽しめる所意外とありますね。 ここからは結構離れてますが、称名滝迄ドライブして、雨が強くなったので近くの滝が見える公園で鑑賞しました。 雨が続いていた為か、滝が5本見えました❗️ 途中に、立山桃(たてやま営農組合の横で)売ってました。
2020/07訪問
1回
知覧武家屋敷街の十割蕎麦