花の英司さんのプロフィール詳細

最近特に思うんですが、飲食店で公に掲げている開店時間に店を開けない所がたまにある。
1〜2分は許容範囲だが、5分以上遅れるのはどういうことだろう？
定刻開店はお店の義務だろう!
社会人として時間を守れないい奴は最低だ、会社では一番信用がおけない奴だ。
その都度頭にくる。どんなに旨くてもこれは駄目だ。
イレギュラーで定刻開店できないのなら、一度外に出て「これこれこういう理由の為開店まで、後◯分お待ち下さい。」とアナウンスするべきだ。
何て偏屈な奴なんだろう、って思われるかもしれない。
当然、お店としてはたまたまイレギュラーの時はある。お店は毎日の事として、その日がたまたまだが、客はその時の1回きりなのである。
客は、初めてだとその1回が全てで、それで判断するしか無いし、想像や推定では書けないのだ。

モーニング巡りをしていると、セットのボリュームよりもやはり「ホット珈琲」が旨いかどうかがその店の判断基準になるんだと改めて実感した。
いくらモーニングのボリュームが凄くても肝心の珈琲の味が駄目では何ともならない。
ベースがしっかりしていてのモーニングなのである。

高くて旨い店は当たり前。
値段と味のバランスが合っての『旨さ』だとおもうので、支払額は重要。
昼食に1,500円以上は出したくないし、駐車場代を別に出すのは「もっての外」なので、駐車場無しの店には殆ど立寄りません。
安くて、ちょっと旨い店が大好きで、そういう店しか行かないし、その方が評価は高めです。

スーパー、コンビニ、ホテル、ゴルフ場、旅館、全国チェーン店の書込は必要無いと思っていれるので「イイネ」しません！

下戸なので、呑み屋の書込は殆ど無し。でも、焼鳥は好きなのでアンコール無しも平気で食べに行く。
また、たばこも30年前にやめてから嫌煙家に。

三重県の四日市市を中心に菰野、員弁、桑名、鈴鹿等の狭いエリアが活動範囲。
たまに県外へ遠征に。
また、１回/年で神奈川県に出没。

店の評価は、あくまでも自分の好みに合うかどうかが判定基準。私的な判断で一般的な旨いかどうかでは無いので御了承願います。
食べログの点数・百名店等は、全くもって参考にしていません。自分ははっきり言って「バカ舌」で細かい味がわかりませんが、万人の好みとはかなり違うようで、自分がつける食べログの点数は、好きか嫌いだけの判断です。