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清風楼元町・中華街、石川町、日本大通り/中華料理、飲茶・点心
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夜の点数:3.5
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料理・味 -
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2024/03/25 更新
横浜でシュウマイと言えばこちら、とTV放送されたので訪問する事に(完全なミーハー)
妻と午後の部17:00開始後少し遅れて到着
既に一巡目で満席、待ち客4組
40分待ちで入店
殆どの人がシウマイと焼き飯を注文
我々はシウマイ、特焼き飯、鳥そばを注文
店内ホールは女性2名オペレーション
シウマイのテイクアウト客がひっきりなしに来るので、オーダー、料理の上げ下げ、テーブルセット、案内等を実質一人でやっているのでかなりピリピリ
シウマイ→皮が薄く餡は肉々しい、味が薄めなので 同時に提供される辛子醤油が合う
特焼き飯→上焼き飯はエビ入りで丼で提供され一人ではきつい量、そこにカニ肉が追加されたのが今回オーダーした特焼き飯、お皿で提供され何故か量は少なめ、味はしっとり系で良い塩梅
鳥そば→鳥の旨味は感じられずサンマーメンに鳥肉が入っているそばの様、その上味付けが甘すぎる
本来汁物は塩ワンタンで行きたかったが妻がワンタン嫌いの為今回は断念
次は絶対ワンタンを頂こう❗
当然帰りにシウマイをテイクアウト