「寿司」で検索しました。
1～20 件を表示 ／ 全 35 件
2020/05訪問
1回
23/1/21 11:00 、1週間前に予約し、開店と共に入店。予約していない方は断られていた。 特上握り10貫と追加で2貫注文。 店名はチェーン回転寿司だがここの店舗は完全板前。 名物店主で有名のよう。 「マグロは飲み物です。そのまま飲んでください」から始まり、一貫一貫を説明してくれる。 ノドグロの大きさに驚いていたら、「時化で今日入荷できてないからあんま大きくないや、ごめんね！」と拘りまくり。 若輩者の舌にはそれでも十分すぎる12貫だった。 本当は寒鰤を求めて行ったのだが、なんと今年は「例年より早く氷見寒鰤宣言が出て終わっちゃった」とのこと。氷見の寒鰤とは10kg以上のものを指すらしく、それ以下はそれとして認められないし、この店も10kg以下は入荷しない主義とのこと。そもそも寒鰤宣言とは初耳…。9kgでも食べたかった…。
2023/01訪問
1回
行った回数順
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
ゴールデンウィークの昼前に訪問。 奈良といえば柿の葉寿司ということで、観光後のドライブ中に食べる用でテイクアウト。 柔らかめな酢締めな味でとても食べやすく、10個入りも一気にいける。欲を言えば、甘めの醤油を少しだけ付けて食べてみたい…