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2022/08訪問
1回
. 愛媛 松山の郷土料理五志喜さん 松山鯛めしセット(2100円) みかんいなり(250円) 宇和島から移動して松山へ そして宇和島鯛めしに対抗する松山鯛めしへ だし茶漬けタイプの宇和島とは違って 松山の鯛めしは炊き込みご飯タイプ 鯛の身がごろっと大きく乗ってて 贅沢な気分♫ 名物の五色そうめんとふくめん こちらも両方ともとても美味! みかんの果汁を使ったみかんいなりも美味しかった ちなみにここのお店は宇和島鯛めしも食べられる☝️ 予約無しだと入れないこともある人気店✨
2022/08訪問
1回
. 愛媛 宇和島のほづみ亭さん 鯛めし・さつまよくばりセット(1700円) じゃこ天(600円) 愛媛グルメと言えば鯛めしでしょう☝️ そして鯛めしには2つ種類があるの 松山鯛めしと宇和島鯛めし 今回は宇和島にあり宇和島で大人気の 宇和島鯛めしを提供するほづみ亭さん まず結論から言うと… 想像を遥かに超えて美味い✨ 初めて高知で鰹を食べたときの感動を 上回るんじゃないかってくらい ひとくち食べて思考停止してしまった 鯛の切り身とタレの入った器に卵を割り入れて よーくかき混ぜる お櫃のご飯を適量、茶碗によそって 切り身とタレをかけると… うーーーーんまぁーーーーー!!!! いやあ、まだまだ美味しいものがこの世にあふれてる そんなことを実感してしまった 旅先で食べた絶品グルメのかなり上位に入る さらによくばりメニューなので もうひとつの名物さつま飯 こちらは鯛と麦味噌のだし汁をかけて頂く 宮崎県の冷や汁に似たもの 暑い夏に食べやすいさっぱりで するするっとかきこんでしまう美味しさ 愛媛グルメで外せないじゃこ天も最高に美味!! 今まで食べたじゃこ天史上1位だと思う