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画竜点睛を欠いた漢 (40代前半・男性)
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1~1 件を表示 / 全 1 件
弘前東高前、弘前、運動公園前/ラーメン、つけ麺、丼
3.09
48人
夜~¥999
昼~¥999
とことん煮干しに熱い青森県に於いて、よくもまぁ勝負に出たなと感心する。しかし残念ながら青森県内の老舗より美味い。そりゃチェーン店だから、ある程度の化学調味料は使用してるんだろう。だけど魚粉の使い方や出汁の表現が優れてる。しかも店内は本家の山岡家より清潔で接客も丁寧と来たもんだ。このクオリティは本家も見習ってほしいと思うよ。それとキャッシュレス決済は小銭要らずで有り難い。
2024/04訪問
1回
とことん煮干しに熱い青森県に於いて、よくもまぁ勝負に出たなと感心する。しかし残念ながら青森県内の老舗より美味い。そりゃチェーン店だから、ある程度の化学調味料は使用してるんだろう。だけど魚粉の使い方や出汁の表現が優れてる。しかも店内は本家の山岡家より清潔で接客も丁寧と来たもんだ。このクオリティは本家も見習ってほしいと思うよ。それとキャッシュレス決済は小銭要らずで有り難い。