nari3955さんが投稿した伊蘭香(大阪/近鉄日本橋)の口コミ詳細

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nari3955

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伊蘭香近鉄日本橋、日本橋、難波(南海)/中華料理

4

  • 昼の点数:4.7

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
4回目

2023/08 訪問

  • 昼の点数:4.7

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

体調が良くなる!

この日は、難波に出てましたので もちろん伊蘭香さんも 寄らせて貰います!(^^)

この暑い中でも、ここの牛肉麺 食べたくなるんです(^^)

お店は、向こうの人が多く?中国語?が飛び交ってますが…
何度も来させて頂いてる内に この異国感溢れる雰囲気にも慣れてきました(^^)
でも今は、日本のお客さんも 増えて来ているように思えますね

向こうのお客さんが多い お店って、現地の味に近くて 美味しいから 来られてると思うんです!

注文は、いつも似たような感じになりますが…

私も 嫁さんも、
・特製牛肉麺
2人で
・ラム肉の串焼き
・きゅうりの和え物

そしてテーブルの「オーダーシート」に記入します
・パクチー
〇有り
・葉ニンニク
〇有り
・秘伝辣油
〇微辛
・麺の 太さ・形
○三角麺

食券を、オーダーシートと一緒に渡します

 すると…
麺を伸ばしている所が、良く見えます
その場で、打ってくれる 手延べの麺! これを頂けるんです(^^)

しばらくすると配膳!
いつものビジュアル!いつものスープ!

 頂きます♪

やはり美味しい!(^^)
東南アジア独特の出汁や香辛料、そして秘伝辣油での辛さ調整!
いつもの味です♪
この日は、少し辛く感じたものの 食べ進める程に美味しくなるスープも飲み干し 完食!(^-^)

相変わらず美味しかったです! ご馳走さまでした(^^)


追記
薬膳の香辛料も入っているのでしょうか??
次の日から 身体が楽になり、力が湧いてくる気がします(^^;

  • お店

  • 太平打ち麺

  • 三角麺

  • 底広の丼

  • 太平打ち麺 一本貰った ^o^

  • 太平打ち麺

  • ラム肉串焼き

  • このスープが、美味い!(^^)

  • 完食! ご馳走さまでした♪

  • 券売機

  • オーダーシート(机に置いてあります)

  • 店内

  • 店内 手延べを見れます♪

  • 店内

  • 串焼き

  • 酢・黒酢・辣椒油

  • 胡瓜の和え物

2023/08/16 更新

3回目

2022/06 訪問

  • 昼の点数:4.7

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

味わいたくて!

「このお店、特別‼︎」︎ っていうの 有りますよね!
 私には それが「伊蘭香さん」なんです!

最近 他店でも、本場の方の作られる中華料理を頂く機会が 何度か ありまして どこも美味しいのですが…

 伊蘭香さんが、群を抜いて旨いんです!
コク深さ! 香辛料の絶妙な使い方! バランスの良い味わい! 手延麺の職人技! 等々(^ω^)

 ここに 戻って来てしまいます‼︎ ^o^

今回は、前回と逆に 嫁さんが「太 平麺」私が「平麺」で注文します

・私は、  特製牛肉麺・平麺 (微辛)
・嫁さんは、特製牛肉麺・太平麺(微辛)
・2人で、 ・ラム肉串焼き ・きゅうりの和え物

結果、いつものメニューになってしまっていますが…
 ハマっております(^^)

・今回 私が、頂いた 平麺は 啜って旨い!(^-^)
・そして 嫁さんの 平太麺は、まるでパスタのよう!麺自体を味わい、楽しめます
・ラム肉串焼き!肉が柔らかく 掛かっているスパイスが絶妙に旨い!

 今回も、美味しく頂きました♪ ご馳走さまでした!(^^)


追記
 メニューが増えていました!
<焼きそば・秘伝棒餃子>気になります‼︎(^^)
次回、頂いてみたいですね‼︎

・注文・支払い なのですが、券売機が使えない場合でも…
 席にある オーダーシートで注文して・食後 支払いをする事も可能です‼︎

  • お店

  • ・特製牛肉麺 ・平麺  相変わらず 旨い‼︎ ^o^

  • 手前が、平麺!  奥が、太平麺!

  • 私、特製牛肉麺 平麺 微辛 パクチー・葉ニンニク 有り

  • 嫁さん、特製牛肉麺 太平麺 微辛 パクチー・葉ニンニク 有り

  • きゅうりの和えもの

  • スープ

  • スープ

  • 麺比べ ・平麺  ・太平麺

  • 平麺

  • 太平麺は、相変わらず凄い‼︎

  • 「丼」なかなかの大きさ!

  • 麺に、絡む 香辛料!

  • 平麺

  • 太平麺

  • ラム肉串焼き

  • 太平麺! デカッ

  • 平麺

  • 美味しかったです!(^ω^)ご馳走さまでした‼︎

  • 席! 真ん中の紙が「オーダーシート」

  • 券売機

  • お店

2022/06/27 更新

2回目

2021/11 訪問

  • 昼の点数:4.7

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

再訪!

 美味しかったので! またまた 来させて頂きました!(^O^)/
今回は、嫁さんも「一杯 まるまる食べたい!」と強い希望でした!

・私は、  特製牛肉麺!(麺は 太平麺・辛さ 普通)
・嫁さんも、特製牛肉麺!(麺は 平麺・辛さ 微辛)
・2人で きゅうりの和え物

今回は、未だ お店をまわる予定の為 串焼きは、我慢します(^^;;

 最近 平麺にハマっていまして、ビャンビャン麺の方も回らせて頂いております(^^)

私は、こちらの「蘭州ラーメン」の方が好きですね!
・麺は、荒々しく 手延感!!

・スープも 日本では、使わない「香辛料!」の合わせ技
         それに 辛い「秘伝 辣油!」

 今迄 味わった事の無い美味しさ!ガツンと来ます
    Σ(-᷅_-᷄๑)
 「この味に ついて来い」的な感じ‼︎ ^o^

 対して ビャンビャン麺は、二軒寄らせて頂きましたが… 何か優しい!日本の味に 寄せている感じがします
こういう お店に来させて頂く時 私は、異国感を味わいたい! 伊蘭香さん! 気に入りました ^o^

・今回は、嫁さんのと 麺比べ(太平と平)、
          味比べ(微辛と普通)

 麺は、嫁さんの平麺の方が 細く薄くなり食べ易いようです!
しかし 私は、荒々しい 太平麺の 手延感!好きですね ‼︎
 ^o^
 そして、今回は、辛さを普通に落としたのですが…すると 違う香辛料が立ってきます 
 それでも美味しいのですが、バランスを考えると、前回の・太平麺・微辛が、私にとってベストだったと思います

  今回も 大変 美味しかったです♪^o^
            ご馳走さまでした‼︎

また 近くに来た時 寄らせて頂きます


追記
 店員さん‼︎今回は、日本語で 少し話し掛けてくださいました(^^)
 イントネーションの違いからか?理解がちゃんと出来ず、ちゃんと受け答え 出来ませんでした
 でも… 嬉しかったです‼︎
         ありがとうございます!(^^)

  • この感じ!良いでしょう(^^)

  • 券売機

  • 全景

  • きゅうりの和え物

  • ・麺 太平・辛さ 普通 ^o^

  • 麺の太さの違い!解ります?(^^)

  • 美味しそう‼︎

  • この 太平麺にハマってます(^^)

  • スープ!前回と違い 辛さが柔らか!(^^)

  • 牛煮こごり

  • 旨いんです!

  • 満足できる量が有ります♪

  • もうちょい!

  • ご馳走さまでした♪^o^

2021/11/08 更新

1回目

2021/10 訪問

  • 昼の点数:4.7

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

特製 牛肉麺!

 2軒目のランチに寄らせて貰いたかったのは、このお店 ‼︎ (*´∀`*)

黒門市場から表通りに出た所に有ります!

 このお店♪ 私が 来たかったんです‼︎
          さぁ 入りますよ!(^^)
  まず券売機で 注文品を決め 食券を購入‼︎
   (^ν^)

・私は、  特製牛肉麺
・嫁さんは、きゅうりの和え物
(嫁さん お腹いっぱいでこの注文しかムリなようです)
・2人で、 ラム肉の串焼き

 全く解らず奥に進むと中国語? 日本語が全く聞こえてきません Σ(゚д゚lll)
 そして日本語が通じません⤵︎
嫁さんが、食券を持って行こうとすると・・・
 店員さんが、書く ゼスチャー??

……テーブルをよく見ると、ラーメンの「オーダーシート」が有ります
それに記入します
・パクチー    ○有り  無し
・葉ニンニク   ○有り  無し
・秘伝辣油    無し  普通 ○微辛  大辛
・麺の 太さ・形  極細  細  中細
         細平  平 ○太平
 私は、このような感じ!

オーダーシートを見て 店員さんが、持ってきてくれます!^o^
 ラーメン丼は、底広! 結構入りそうです‼︎

 順番に配膳されます♪

・まず待望の 特製牛肉麺!
スープが、2色になっています・赤い所は秘伝辣油なのでしょうか?
嫁さんにも少し分けます!
・・・麺が太い上に切れ目が、無い? ^o^ 小鉢に ある程度入った所で麺を切ります

    頂きます♪
完全に向こうの香辛料です! 私の知っているコムゴンより断然キツい!
けど「旨い!」少し食べ進めると…辛い〜‼︎ Σ(-᷅_-᷄๑)

汗がダラダラ吹き出します(・_・;;
「きゅうりの和え物」を貰い、箸休め‼︎ <重要>
★このお店!きゅうり等の 野菜を一緒に注文するのをお勧めします‼︎
 嫁さん!頼んでいてくれて、ありがとう!(^^)
ラーメン ボリューム有ります(^ν^)

・きゅうりの和え物
 胡麻油?辣油等で 味付けしてありますが、あっさり頂けます(^^)
 もちろん そのままでも旨い!

・ラム肉の串焼き
 美味しいのですが、上に掛かっているスパイスの粉!
  辛いぃ! ラーメンのスープと同じ味がします
   (*´Д`*)
ここでも「きゅうりの和え物」の出番!

大変 美味しかったです‼︎ ご馳走さまでした!^o^


追記
次 来させて貰う時は、辛さ「普通」に落す予定です
そして麺は、「細平か平」にすると思います(^^)

  • お店

  • 特製牛肉麺! 微辛!  乗っているのは、牛肉の煮凝り?

  • 太 平麺 ^o^

  • 美味しそう (*´∀`*)

  • きゅうりの和え物‼︎ これが後々 凄く重要になって来ます(^^;;

  • ラム肉の串焼き

  • 嫁さんに取り分けます(^^)

  • 麺がホント太いんです!(^^)

  • 私も 頂きま〜す ♪

  • だんだん、辛くなって来ました Σ(-᷅_-᷄๑) 汗が吹き出ます

  • 旨い〜っ(^^) けど 辛い〜(*_*)

  • 麺の感じ 凄くないですか‼︎

  • きゅうりで 箸休めできます^o^ 有って良かった 「きゅうりの和え物!」

  • ラム肉 ‼︎ ^o^

  • ラム肉 旨いがスパイシー‼︎ (*_*)

  • この丼 凄く入ります♪

  • 完食! ご馳走さまでした♪ ^o^ この辛いスープ!嫁さんの方が気に入ったそうです‼︎

  • 店内

  • これに記入しないと、注文完了 出来ません

  • 券売機

  • お店

2021/10/29 更新

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