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弟のリクエストで捕鯨船へ、行きました！ 16時開店とほぼ同時に来店！ カウンターメインのお店で奥に座敷が少し。 元祖チューハイ、ハイボール、烏龍茶で乾杯！ つまみには、牛煮込みと鯨の赤身さし。 牛煮込みはとろとろで、味も濃すぎず美味しかったです。 赤身刺しは厚みがあり、生姜ワサビにんにくを醤油にまぜて食べます。 店内にはサインが所狭しとあり、雰囲気も楽しめました。 店員さんもキビキビ動いていて、提供も早かったです。チューハイもハイボールも溢れんばかりの量でした。 弟も念願の捕鯨船で楽しそうでよかった◎また機会があれば行きます♩ごちそうさまでした。
2022/06訪問
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11時めがけてランチに訪問。 女子4人です。 まだ開店したばかりだというのに、もう3組待ちでした！人気なんですね。 ロケーションは田んぼに囲まれた大自然の中にあります。 窓際の席は、景色もいい感じでした！ 私たちは出入り口付近の席でした。 二階席もあるようですがこの日は一階席のみの営業。そのせいもあって待ちが出たのかもしれません。 とろろつけ蕎麦を4人とも注文し、蕎麦を待つ間は楽しみにしていたバイキング♩ 新潟の田舎料理が並びます。都会の人喜びそう…！ ニシンとお麩にんじん椎茸の煮物や、わらびの酢の物、鯨汁、エリンギと野菜の中華風、蕎麦の実豆味噌、煮豆、舞茸おにぎり、じゃがいも煮っ転がし、切り干し大根の煮付け、などなど渋いけど美味しいお料理が並びます！ そのほか，常に揚げたてを提供していた、天ぷら。 いも、かぼちゃ、ヤングコーン、舞茸、エリンギ、えのき、パプリカ、かき揚げ、ズッキーニなどさまざまな具材。サクサクでおいしかったです。 そして、蕎麦です。2人前が一緒に盛られてきます。 なんと美しいへぎそば。 それをとろろの入ったつゆにくぐらせていただきます。 つるつるとのどごしがよく、こしもある蕎麦。 美しいです。 ぺろっと食べてしまいました。 香りは弱めですが、味は良い。 デザートには水羊羹がバイキングのところに用意されていました。 そのほか、蕎麦茶や蕎麦湯、お水、レモン水などセルフで飲むことができます。 バイキングに使用した取り皿は、店員さんが回収してくださるので、新しい皿をつかえます。 席を立つ時にはマスクと右目に手袋を着用。このご時世仕方ないですね。 バイキングに出ている料理は有料でお持ち帰りも可能とのこと。そのほか，レジ横で物産品やエリンギも販売されてました。 車がないといけない立地ですが、建物も綺麗で新しく、田んぼとやまあに囲まれたロケーションはとても気持ちがよくて最高です。 ぜひ、十日町にお越しの際は行ってみてくださいね。 入店時はグループ全員が揃ってからの入店です。 バイキングは時間制限はありません。 ごちそうさまでした。