あやぱぱ2さんのプロフィール詳細 [食べログ]

プロフィール

札幌出身の極々平凡な給与所得者です。
数年前に初めてスープカレー店に案内してもらい、正に「目から鱗」でソコから嵌まりました。
しかも転勤先で（当然、札幌以外の街で）❗️
案内してくれた方には、今更ながら感謝感謝です。
何か変ですよね。。。本場・発祥の地と言われる札幌で気付けていないなんて。
でも、実態はそうなんです。
初体験までは食わず嫌いの「スープカレー否定派」で、カレーと言えば「ルーカレー」（母の味・家族の味・庶民の味方）こそが絶対値でしたので。
その後、転勤の繰り返しやら、携帯故障⇒機種変（画像消滅）の繰り返しやらがあって、昨年から仕切り直しスタートしています。
今のところは、足が届く範囲の「高評価のお店」を巡って自分なりの嗜好や評価軸を定めたいと思っていますが、そのうち「評価があまり付いていないお店」から美味しいお店を探し出して皆さんにご紹介できたら良いなぁなんて考えています。
（途中で挫けないか少し心配でもありますが）

料理の造詣は無いに等しいので、詳細な分析はできません。
自分の感覚で語ることが多い、曖昧・抽象的・感情的・必ずしも正しいとは限らない表現の多用になるかと思います。
従いまして、読み辛い・意味不明・不統一・散漫・脱線過多などなど、ご批判を頂戴するか、呆れられるのではないかと覚悟しております。
こんな私ではありますが、読まれた方の行動の切っ掛け・ヒント・話題の欠片にでもなれば幸甚です。

それでは、引き続きお付き合いいただけますよう宜しくお願いいたします。