B級Gourmet_YSさんのプロフィール詳細 [食べログ]

プロフィール

諭吉先生が必要なお店には行かない(行けないw)、B級グルメの安い舌で御座います(;つД｀)

安い舌なりの評価基準ですが
①3.5未満　好みによりけりのお店
②3.5以上　広くオススメできるお店
③4.0以上　感動を味わったお店
④4.5以上　自分的にナンバーワンのお店

≠3.0以下のお店、または完全な常連になっているお店は公正感を欠く評価を付ける恐れがあるため、基本的に備忘録に載せておりません。

自分の人生を賭けている料理人に対して、思い込みかもしれないネガティブ発言で営業妨害にならないようにはいつも心掛けておりますが、少々の苦言は敢えて呈します(笑)

コストパフォーマンスも点数に反映しますので、どんなに美味しくてもお値段が妥当だと感じなければ、4.0以上の高得点は付けません。

B級ですので、諭吉先生が必要なお店は、よほどのオススメを受けなければ行きません。

楽しみは美味しいものを食べること。
食べることは生きること。
生きるために一生懸命働くこと。

人に感動を与える料理人の仕事は、自分の生き方の刺激になります。

皆さんと情報交換して、食べログライフを楽しみたいと思います。よろしくお願い致します♪