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東京2日目 午前中は日本橋へ。 友だちが買いたいお土産があるそう。 向かったのは「コレド室町」 お土産を買い少し早めのお昼ご飯。 お店は、コレド室町1にある「米祥」 フロアを一周して、ココに決まりました。 日替わりかな? 各地の厳選米が炊き立てでいただけるそうで ランチメニュー数種類の中から 【国産鷄の親子煮定食】を。 運ばれてきた親子煮、土鍋の中で 「グツグツ」 半熟状態の卵とじはトロッとして鶏肉も たっぷり。 熱々をお匙ですくって食べてみると 甘めのお出汁、ゴボウの香りが最高(^O^) これは、 ご飯が食べたい!って思う味付け(笑) この日のお米は宮城県産『花きらり』 初めて食べるお米です。 ふっくらと言うより、少しもちっと感じた ご飯はしっかりとしたかみごたえ。 途中から親子煮をご飯の上に乗せて いただきました。
2019/04訪問
1回
しょうがないねぇ(笑) 再び。