でいたなたさんが投稿したまるえ中華そば巣鴨（東京/巣鴨）の口コミ詳細 [食べログ]

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まるえ中華そば巣鴨巣鴨、千石、駒込/ラーメン

1回

昼の点数：4.2
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2020/07 訪問

昼の点数：4.2
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

ジューシーな焼豚と透き通ったスープ！

この日は◯惠中華そばさんへ。
綺麗で入りやすい店内。ネギチャーシューメンをオーダーしました。

やってきたのは透き通ったスープのらーめん。
チャーシューはかなりの厚切りです。

スープはシンプルで飽きのこない味。不思議とグイグイ麺を食べ進めさせてくれます。
特筆すべきは厚切りのチャーシュー！注文ごとにじっくり炙ってから出してくれるのですが、炙った焼豚の香ばしさがシンプルなスープのアクセントになっています。
噛むとじゅわっと肉汁が溢れます…最高！

卓上にはコショウとラー油の味変アイテムも。
どちらも良い感じにスープに合うので、後半戦にどうぞ。

トッピングにバターも選べるようでしたが、これは合いそうですね！ぜひ次試してみたいです。

とても美味しかったです。ごちそうさまでした！

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2020/11/23 更新

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