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和モダンと老舗の融合 お店は、老舗なのに 近代風な建物の中に 和モダンなおしゃれなお店。 一階が味噌田辺宗の漬け物屋さん 二階が田辺宗さんのお漬け物を使ったお料理がいただけるダイニングになっています。 先付けで いただいた トマトのお漬け物は、 お出汁が染み込み よく冷やしてありました。 そのため 喉越しの良い漬け物で スルスルと食べれました。 西京漬け鮭は、お茶漬け用のためか カリッと焼いてあり 美味しいかったです。 その鮭をご飯の上にのせて 今度は、お茶漬けに お味噌のお出汁でいただく お茶漬けは、 お出汁がきいてて優しいお味でした。 おかわりのご飯もお櫃で お出しいただきましたが 食べれず 残してごめんなさい。 お店側のトラブルで デザートを無料で提供いただきましたが これ！美味しーーーーい！ わらび餅に西京味噌と蜂蜜が掛けてあるんです 和を堪能しました。 お店の方 ありがとうございました。 ૅ˘็ੋ͈◡ुً☬ཻैั້͈ ⌝̲̏ㄘ❣なりました。
2018/04訪問
1回
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仲居さんのおもてなしは、最高です。 初のなだ万さん 京都旅行の記念に 予約しました。 仲居さんのレベルが高い！ 客のニーズや予定を把握して サービスに徹する お茶が無くなれば 賺さず御給仕して下さったり 帰りのタクシーまで 食べ終わる頃を見計らって タクシー到着 お陰で 二条城ライトアップ 閉城までに間に合い 夜桜見物を堪能できました。 頭の下がる思い 日本のおもてなしを感じました。 お料理は、 私が言うまでもなく絶品でした。 お初のなだ万 旬菜 穴子櫻葉寿司花びら百合根 佐渡産ずわい蟹身出し 干し柿博多←絶品！干し柿がレーズンバター風になってる 稚鮎ビール衣揚とタラの芽天ぷら 蒸物 豆乳マスカルポーネスープ蒸し 柚子胡椒餡 桜の葉っぱ添え 冷菜 旬のお造り盛り合わせ 鍋物 静岡産金目鯛京野菜針柚子 焼物 対馬産のどぐろ柚子香焼←脂がのって美味しい カステラ玉子 クリームチーズ西京焼き←美味 止肴 三重県産和牛サーロイン 彩り野菜 ステーキソース 燻製の香り 食事 桜えび 旬 御釜炊き御飯 香の物 赤だし デザート グラマラッカ