紗Tikさんの行った（口コミ）お店一覧

今回の食べログは「らーめん八」さんでっす！ 久留米に来たからにはラーメンを食べないと損！ 太宰府の人気店で修行された店主がおりなすラーメンにワクワクが止まりません。 用事を済ました後だったので、14時過ぎに来店しました。 時間帯の割にはお客さんがいて、テーブル席はほぼ埋まっている状態です。 空いていたカウンター席に座り、注文しました。 メニューはラーメン、焼き飯に餃子と王道のラインナップ。 チャーシューメンという文字が見えて一瞬迷いましたが、 初見はやっぱりストレートにいかなくてはとラーメン、餃子(小)を注文。 大体5分ほどでラーメンが到着、その後すぐに餃子もきました。 見た目はかなりこってり系、背脂が浮いた白濁のスープです。 具材はシンプルにチャーシュー2枚とネギがこんもり。 卓上には紅生姜が置いてありました。 やっぱり久留米ラーメン特有のクセみたいなのがあるのかと思いきや、 こちらのは結構軽くイケてしまいます。 少し旨みが詰まったとろみのあるスープが麺と上手く絡みあって最高。 餃子も手作りされているようで、モチモチの皮にアッサリめの餡がよくあっていました。 久しぶりに久留米ラーメンを食べましたが、ほかとは少し違う味に寄って良かったと思いました！ また車で久留米に来た際は訪れたいお店です。

今回の食べログは「げんこつ」さんでっす！ ずっと狙っていたラーメン屋さん、スープなどにラードや化学調味料を使用していないんだとか！ 場所は野芥駅から歩いて10分ぐらい。 平日のお昼時に訪れましたがすでに駐車場は満車、店の前には長い行列が出来ていました。 さすが人気店ですね。 店内はカウンター席とテーブル席がありました。 卓上に自家製の辛子高菜が置いてあります。 先にお冷などをセルフ用意して出来上がるのを待ちます。 それから程なくしてに着丼。 待ちに待ったラーメン、さっそく頂きます。 今回頼んだのは店名が付いている、げんこつラーメン。 マイルドでコクのあるとんこつスープ、化学調味料を使用していないのを感じさせないほどしっかり味が出ていました。 比較的濃厚な味わいですが、後味はスッキリしていて食べやすかったです。 麺はストレートの細麺、硬さはやっぱりバリカタ！ スープに絡んですごく美味しかったです。 市内の中心から外れていますが、少し手間をかけても行きたいお店になりました。 今度は友人を連れて、また来ます！