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2023/09訪問
1回
念願だった博多焼きそば巡り。 まずは本命のバソキ屋へ。 注文はネギたま。 ランチサービスでご飯とお味噌汁がセルフでフリーです。 予想以上の15分近く経って提供。これは、あとから来たお客さんの分と一緒に調理していたために、先行して入った分はかなり遅かったということ。これはどうなのかなぁ。 「お皿がお熱いので」と。触ると激アツ！でも素晴らしいサービス。 ですが肝心の焼きそばがぬるい、、、、残念。 麺はパリパリ系のアレ。 味は、なんだかパッとしません。何がダメなんだろ、何が足りないんだろ。 追いソースしても変わらず、何か決定的に「美味しい」と思われる要素が無いのです。 ソースのコクなのか、隠し味の出汁なのか。 ランチとしては、ご飯とお味噌汁つけて、コスパは悪くないのですが、リピートはないかなぁと。
2024/08訪問
1回
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焼肉で、カルビもロースも推さない潔さ