binbotosanさんが投稿したエノテカ池袋東武店（東京/雑司ヶ谷）の口コミ詳細 [食べログ]

756回目

2024/02 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

コルテーゼ

2016 バルバレスコラバヤレゼルヴァ / ジュゼッペコルテーゼ❤️

ジュゼッペコルテーゼはピエモンテ州クーネオ県バルバレスコ村にあるワイナリーで良年にしか造られないトップキュベのバルバレスコラバヤレゼルヴァの香りは赤黒果実とスミレと乾いた土に極上の甘やかなスパイスが飛ぶか飛ばないかでいうと一瞬で飛んで味わいはドライで凝縮した果実と透明な酸としなやかなタンニンが地平線まで広がっていくんじゃないかなあと思っちゃうくらい壮大なスケールのワインだなあなあんてｵﾓｲﾏｼﾀ

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2024/02/29 更新

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755回目

2024/02 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

アリオソ

2016 シャトーヌフデュパプアリオソ / ロテム &ムニールサウマ 50ml 2,640円。1本 26,400円❤️

ロテム＆ムニールサウマは南ローヌ地方オランジュにあるワイナリーでシャトーヌフデュパプアリオンの香りは熟したプラムと赤い花と湿ったキノコに上品で甘やかなスパイスがムンムンで味わいはドライで濃厚な果実となめらかな酸とタンニンの余韻が甘やかに香るエレガントなワインだなあなあんてｵﾓｲﾏｼﾀ

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2024/02/28 更新

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754回目

2024/02 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
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- | CP-
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ピニャン

2016 シャトーヌフデュパプピニャンアンフォラ / ロテム &ムニールサウマ 50ml 1,980円。1本 19,800円❤️

ロテム＆ムニールサウマは南ローヌ地方オランジュにあるワイナリーでシャトーヌフデュパプピニャンアンフォラの香りは熟した赤黒果実と赤い花とバナナと生肉にリコリスでドライで濃厚な赤い果実となめらかな酸とシルキーなタンニンが溶け合ってとろけるように心に染み入るワインだなあなあんてｵﾓｲﾏｼﾀ‍♂️

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2024/02/27 更新

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753回目

2024/02 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
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- | 酒・ドリンク- ］

オムニア

2020 シャトーヌフデュパプオムニア / ロテム &ムニールサウマ 50ml 1,430円。1本 14,300円❤️

ロテム＆ムニールサウマは南ローヌ地方オランジュにあるワイナリーでシャトーヌフデュパプオムニアの香りはレーズンと赤い花とビーフジャーキーに甘やか系のスパイスが甘やかで味わいはドライでどっぷり濃厚な熟れた赤い果実となめらかな酸とタンニンが甘やかに香るエレガントなワインだなあなあんてｵﾓｲﾏｼﾀ

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2024/02/27 更新

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752回目

2024/02 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

マロネート

2018 ブルネッロディモンタルチーノ / イルマロネート❤️

イルマロネートはトスカーナ州シエーナ県モンタルチーノ村にあるワイナリーでブルネッロディモンタルチーノの香りは赤いベリーと紫のお花と茶色いタバコに白いトリュフが溢れんばかりに満開で味わいはドライで淡く凝縮した果実となめらかな酸とタンニンがまろやかで甘やかな極上のスパイスの広がりがとんでもなくて余韻で香る華やかなベリーが香り高いブルネッロだなあなあんてｵﾓｲﾏｼﾀ

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2024/02/21 更新

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751回目

2024/02 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
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コスブラン

2018 パゴドコスブラン / シャトーコスデストゥルネル 50ml 1,210円。 1本11,000円❤️

シャトーコスデストゥルネルはサンテステフ村にあるメドック格付け2級のシャトーでパゴドコスブランの香りは柑橘と桃と白い花に甘やかなスパイスがか細く控え目で慎ましく味わいはドライで淡く凝縮した果実と爽やかな酸が優しくエレガントなボルドーブランだなあなあんてｵﾓｲﾏｼﾀ

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2024/02/21 更新

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750回目

2024/02 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
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- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

ナタリー

2019 シャブリグランクリュレプリューズ / ナタリーエジルフェヴル 50ml 1,430円。1本 14,300円❤️

ナタリーエジルフェヴルはフォントネプレシャブリにあるドメーヌでシャブリグランクリュレプリューズの香りは柑橘と白い花と蜂蜜に川底の小石が超絶エレガントに甘やかで味わいは結構ドライでフレッシュな果実とキラキラの酸とミネラルが複雑でシャープなワインだなあなあんてｵﾓｲﾏｼﾀ

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2024/02/14 更新

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749回目

2024/02 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
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- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

クラピヨ

ジュヴレシャンベルタンプルミエクリュクレピヨ
/ドメーヌコンフュロンコトティド❤️

コンフュロンコトティドはヴォーヌロマネ村にある
ドメーヌでジュヴレシャンベルタンプルミエクリュクレピヨの香りはすももとスミレとミントに生肉とスパイスが複雑で味わいは凝縮した果実としっかりめの酸とタンニンが湿った土のような奥行きを感じるワインだなあなあんてｵﾓｲﾏｼﾀ

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2024/02/13 更新

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748回目

2024/02 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

ラモピン

NV ホワイトポート / ラモスピント 100ml 880円。1本 3,300円❤️

ラモスピントはポルトガル共和国ポルト県ヴィラノヴァデガイヤにあるワイナリーでホワイトポートの香りは柑橘と白い花とローストアーモンドにほんのりピーチが微かに漂い味わいはスイートでトロンとした果実となめらかな酸が白い花の花びらを絞ったかのような優しいデザートワインだなあなあんてｵﾓｲﾏｼﾀ

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2024/02/13 更新

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747回目

2024/02 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

シャブリ

2020 シャブリレドゥリヴ / オリヴィエルフレーブ 100ml 1,100円。 1本 4,290円❤️

オリヴィエルフレーブはピュリニーモンラッシェ村にあるネゴシアンでシャブリレドゥリヴの香りは柑橘と白い花と甘やかなスパイスがミネラリーでナッティで味わいはドライでフレッシュな果実と爽やかな酸とミネラルが涼しげなワインだなあなあんてｵﾓｲﾏｼﾀ

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2024/02/07 更新

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746回目

2024/02 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
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- | 酒・ドリンク- ］

ゲベルツ

2017 ゲヴェルツトラミネールヴァンダンジュタルティヴ / トリンバック 50ml 1,430円。1本 13,200円❤️

トリンバックはアルザス地方リボーヴィレ村にあるワイナリーでゲヴェルツトラミネールヴァンダンジュタルティヴの香りはライチと白い花と蜂蜜の甘やかさが気品に溢れ味わいはスイートでトロントロンな果実と爽やかな酸がノーブルなデザートワインだなあなあんてｵﾓｲﾏｼﾀ

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2024/02/06 更新

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745回目

2024/02 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
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- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

ポールペルノー

2022 ブルゴーニュアリゴテ / ドメーヌポールペルノー 50ml 770円。1本 4,950円❤️

ドメーヌポールペルノーはピュリニーモンラッシェ村にあるドメーヌでブルゴーニュアリゴテの香りは柑橘と白い花と白木のカウンターがほんのり甘やかに透き通るようにか細く上品で味わいはドライで淡い果実と繊細な酸とミネラルがどこかはかない音のかそけきワインだなあなあんてｵﾓｲﾏｼﾀ

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2024/02/06 更新

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744回目

2024/02 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

マカン

2019 マカンクラシコ / ボデガスベンジャミンドロスチャイルド＆ベガシシリア 50ml 1,155円。1本 11,000円❤️

ボデガスベンジャミンドロスチャイルド＆ベガシシリアはリオハ地区サマニエゴ村にあるワイナリーでセカンドラベルのマカンクラシコの香りは黒い果実のジャムとスミレと湿った土にシナモンが濃縮した甘やかさで味わいはドライで濃厚な果実となめらかな酸とタンニンがねっとり濃密でビターな余韻がなんとも妖艶なワインだなあなあんてｵﾓｲﾏｼﾀ

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2024/02/06 更新

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743回目

2024/01 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

プロドットゥーリ

2016 バルバレスコリゼルヴァドンフィオリーノ / プロドットゥーリデルバルバレスコ❤️

プロドットゥーリデルバルバレスコはピエモンテ州クーネオ県バルバレスコ村にある生産者協同組合でブドウの品質が並外れてよかった2016年にのみ特別に造られたバルバレスコリゼルヴァドンフィオリーノの香りは赤いベリーに満開のスミレ畑と上品で甘やかなスパイスが咲き誇り味わいはドライでピュアで甘やかな果実と柔らかい酸とタンニンがスミレの花びらを絞ったような繊細で優しく明るく伸びやかなワインだなあなあんてｵﾓｲﾏｼﾀ

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2024/01/30 更新

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742回目

2024/01 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

マルティヤック

2017 シャトーラトゥールマルティヤックブラン / ペサックレオニャン 50ml 880円。1本 6,600円❤️

シャトーラトゥールマルティヤックはマルティヤック村にあるグラーブ格付け赤白のシャトーで柑橘と黄色い桃と黄色いお花に甘やかなスパイスがエレガントで味わいは凝縮した果実となめらかな酸がふくよかな感じのボルドーブランだなあなあんてｵﾓｲﾏｼﾀ‍♂️

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2024/01/30 更新

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741回目

2024/01 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

クリマン

2012 シャトークリマン 50ml 1,430円。1本15,400円❤️

シャトークリマンはバルザック村にあるソーテルヌ格付け第1級のシャトーで2012の香りはレモンとプラムと蜂蜜にカラメルが甘やかに複雑で味わいはスイートでとろける果実となめらかな酸がもうまろやかで余韻にカラメルの心地よい苦みが心地よいソーテルヌだなあなあんてｵﾓｲﾏｼﾀ‍♂️

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2024/01/30 更新

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740回目

2024/01 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

ソプラ

2016 ブルネッロディモンタルチーノ / カナリッキオディソ－プラ 50ml 1,760円。1本 17,600円❤️

カナリッキオディソープラはトスカーナ州シエーナ県モンタルチーノ村にあるワイナリーでブルネッロディモンタルチーノの香りは黒い果実とスミレとタバコとコーヒーがなんとも複雑で深く味わいはドライで芳醇な果実とビターな酸とタンニンがダークなんだけど余韻で明るく広がる奥行きを感じるワインだなあなあんてｵﾓｲﾏｼﾀ

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2024/01/30 更新

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739回目

2024/01 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

エスプリルフレーブ

2019 ニュイサンジョルジュ / エスプリルフレーブ❤️

エスプリルフレーブはピュリニーモンラッシェ村にあるネゴシアンでニュイサンジョルジュの香りは赤いベリーとバラとリコリスがとっても上品で味わいはドライで甘やかな果実とフレッシュな酸とタンニンが明るくスパイシーなんだけど複雑で奥行きのあるワインだなあなあんてｵﾓｲﾏｼﾀ

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2024/01/26 更新

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738回目

2024/01 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
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- | 酒・ドリンク- ］

ガッツェ

2021 ポッジョアッレガッツェ / テヌータデルオルネライア 50ml 1,320円。1本 13,200円❤️

テヌータデルオルネライアはトスカーナ州リボルノ県ボルゲリ村にあるテヌータでソーヴィニヨンブラン主体のポッジョアッレガッツェの香りは柑橘と白い花とミネラルがお上品な佇まいで味わいはドライで凝縮した果実とキレのある酸が颯爽としながら力強いボリューム感のあるワインだなあなあんてｵﾓｲﾏｼﾀ

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2024/01/17 更新

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737回目

2024/01 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
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アマ

2017 サンロレンツォキャンティクラシコグランセレツィオーネ /カステッロディアマ 50ml 990円。1本 7,700円❤️

カステッロディアマはトスカーナ州シエーナ県キアンティ地区ガイオーレインキアンティ村にあるワイナリーでサンロレンツォキャンティクラシコグランセレツィオーネの香りはイチゴとコーヒーとタバコとなめし革がムンムン上がってきて味わいはドライで熟した赤い果実の酸がじんわり広がりつつタンニンがギュギュと引き締めて余韻も長く複雑でさすがグランセレツィオーネだなあなあんてｵﾓｲﾏｼﾀ

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2024/01/10 更新

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