「焼肉」で検索しました。
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奈良大阪の出張も最終盤、とても可愛がってくれている大阪のおとんとおかん(と勝手に思っている大先輩)との夜。毎回駆けつけてくれて本当に感謝。 この日は久々に京橋の老舗「松井」さんに伺いました。2度目か3度目かな。 特選牛タンに上タン、特選ハラミに壺漬けカルビ、テッチャン(シマチョウ)。 そして最後は安定の韓国冷麺。 (冷麺だけは盛岡冷麺の方が美味しいと思うけども) これだけ高品質なのにリーズナブルいただけるのは大阪に焼肉という文化がとても根付いているから。若干ダークな背景もあるのだけど、焼き肉はもはや大阪の地域食と言えると思います。 信頼している人(親くらい歳の離れた先輩なんだけども)との時間は最高の調味料だなーと改めて。 毎度のことながら大変美味しく満喫させていただきました。 ご馳走様でした!
2024/01訪問
1回
特徴的なとにかく肉厚で、高品質な肉質の港町の焼肉屋さん。
2024/04訪問
1回
盛岡に来たら食べたい安定の冷麺
2023/12訪問
2回
岩手で愛されるジンギスカンの一端を知る。
2024/04訪問
1回
焼肉ってのはこういうものさ。