モットーは、"生きるために食べるのではなく、食べるために生きている
人はつい、「人気」や「評判」という分かりやすい指標に安心してしまう
いわゆる"バンドワゴン効果"というやつだ
「行列のできる店は美味しいはず」
「高評価のお店なら間違いないはず」
その逆も然り
そんなふうに、周囲の評価を参考にして店を選ぶことは多いし、実際それで大きく外すことも少ない
もちろん、高評価のお店が悪いわけではない
僕自身、そういう店にもよく足を運ぶ
ただ最近、それだけを基準に選ぶことに、少し違和感を覚えるようになった
評価が高くなくても、人気がなくても、自分にとって「また来たい」と思える店はある
逆に、評判が良くても、自分にはそこまで響かないこともある
だからこそ、先入観に引っ張られすぎず、自分の足で訪れて、自分の舌で確かめて、自分なりの“良さ”を見つけていきたい
結局、大切なのは誰かの評価ではなく、"自分自身がどう感じたか"だと僕は思う
これは食べログに限らず、日々の選択や生き方そのものにも通じている気がする
以上
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