ら・ぐろっささんのプロフィール詳細 [食べログ]

プロフィール

こんにちは口コミ評価は‘１７年８月の広島行きから始めました
（それ以前の訪問は"行った"だけにしてます・記憶が鮮明なら点数も)

採点は"接客"&雰囲気&内外装&食器類含めたCP重視の傾向です
良かったらお付き合いくださいませ

80年代後半～90年代のイタリアンブーム体験者
スーパータスカンや(ﾃｨﾆｬﾈｯﾛ、ｻｯｼｶｲｱ、ｵﾙﾈﾗｲｱ、etc)Gajaｲﾛｲﾛ、ﾌﾞﾙﾈｯﾛ等々
南部、諸島部のワイン飲みまくってました(奢りで)

赤ならサンジョベーゼ種、南部、諸島部の土着品種、(アリアニコ種とか)
白ならコルテーゼ種(ガヴィ)、中部の軽いやつや南部、諸島部の物も好きです。

フランスワインはボルドー好きかな？ブルゴーニュの赤はよーわからん(白は好き)

ドクターストップが出たので最近はもっぱらノンアルワインですが…

評価は
★2は残念なお店(再来訪はないだろう)
★2,5はイマイチ
★3が基準
★3,5でお気に入り
★4はかなりお気に入り(おすすめします)
こんな感じでつけてます(3,3とか中間点はお察しください)

2021年の成分表
40%食、30%音楽(コンサート)、20%広島東洋カープ
残り10%が芸術、ロードバイク、その他ってところでしょうか。

PS 料理の画像は撮りません　無粋だから。