「天ぷら」「日曜営業」で検索しました。
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#愛媛 #松山 #うどん #ミシュラン #力みなぎる完全無欠うどん空太郎 2018年 #ミシュランプレート に選ばれたうどん屋さん。 平日ランチタイムで3組待ちほどでした。回転が速いので、どれを注文しようか迷っていたらすぐに店内へ。笑 私は 肉ぶっかけ(冷)に鶏天と舞茸のトッピング!インスタをフォーローしてDMを送ると揚げたてのかぼちゃ天が2つ無料でいただけました♡ お肉は注文が入る度に焼くんだそうで、ありがちなパサつきや固い感じも全くなし! 鶏天はむね肉を使っているのにしっとり柔らかくてすんごい美味しいトッピングはひとつからできますが、もうちょっと食べたくなります❣️ちなみにもも肉の鶏天もあります! おうどんは、かけうどんと迷いましたが、ほとんどの方がぶっかけを注文されていて、さらに暖かい日でしたので流されて冷たいぶっかけにそれが大正解で、しっかりコシのあるもっちり麺がとっても美味しい 天ぷらはどれも揚げたてサクサクで、舞茸はふんわり!総じてどれも美味しくて、これを食べにまた松山に来たいくらい。笑 ホールスタッフの方も皆さん素敵なサービスをしてくださって、終始気持ち良くいただけました。 また必ずお邪魔しますね!!ごちそうさまでした。 * * #ランチ #平日ランチ #松山ランチ #旅先グルメ #旅の思い出 #ミシュラングルメ #愛媛グルメ #四国グルメ #四国旅 #美味しいもの巡り #東京食趣
2024/02訪問
1回
なーんか無性にコチラの皿盛りの天ぷらが恋しくなりまして。 特製ブレンドらしい油でカラッと揚げられた天ぷらは昔と変わらず美味しい そしてコチラのお店の名物アサリの味噌汁!アレ?前からこんなに出汁出てなかったっけ??って思うほど味気ない。笑 今回たまたまかな? アサリの殻は床に捨てる謎のルールがあり、足元はジャリッと言いますお気をつけあそばせ。
2024/02訪問
1回
#日本橋 #天ぷら #浅沼 #前半戦 すんごく美味しい天ぷらをいただきました。 天ぷらと言えば京橋の深町さんが大好きな私ですが、また全く違う天ぷらの印象です。 衣が薄い関西風の天ぷらではなく、しっかりと衣をつけてザクッと揚げた江戸前の天ぷらを意識されているようで、素材は言わずもがな衣が本当に美味しい!!衣が薄くないのに、まったく胃もたれせず、口の中でサクサクと解けていく感じが最高です お野菜は素材の瑞々しさが素晴らしく衣の芳ばしさと相まってとっても美味しい!新銀杏って、初めてだだたかも?感動の美味しさでした! この日いただいたコースの前半です。 ①ハトシ 海老のすり身をパンで挟んで揚げたもの。長崎名物のようです。コレ、めっちゃ好き❤️ビールにピッタリです! ②海老足 天ぷらのコースの最初のお楽しみ!海老好きにはたまらない〜♡ ③車海老 確か車海老って仰ってたような2本いただけます♡ ④舞茸 山形産の大株!!肉厚でカリッとした衣に負けてない!特製のお醤油でいただいたらもう最高〜 ⑤キス この衣の美しさったら✨ ⑥青茄子 瑞々しくて火傷必至。 ⑦蛤 天ぷらで初めていただきました。プリっとって言うか、ふっくらって言うか✨ ⑧初銀杏 こちらも初めての体験。すばらしく感動の美味しさ。一粒一粒じっくり味わっていただきました。 ⑨ズッキーニ 瑞々しくて火傷必至パート2。笑 ⑩キンメ 中はレア気味。天ぷらでいただくのが初めて。なるほどなるほど☺️ * * 旨みのあるお塩、天つゆ、オリジナルのお醤油、黒七味、で素材の美味しさも倍増!! 美味しくって まだまだお腹に余裕あり この後コースはまだまだ続く、。 * * #2023 #天ぷら百名店 #dancyu #予約困難 #人気店 #美味しい #絶品 #おすすめ #東京天ぷら #東京グルメ #日本橋グルメ #東京食趣