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ノンアルコールのスパークリングワイン（ブドウジュースですね）で、乾杯！
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前菜の盛合せ
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鮮魚のカルパッチョ
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自家製のフォカッチャ
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赤インゲン豆のポタージュ
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パエリャ
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奥様に取り分けていただきました！
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神戸高見牛のステーキ！
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シフォンケーキは、デコレートしてくれました！
意味は皆さん、お考え下さいね（笑）
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コーヒー
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前菜盛合せを左目からパシャ！
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高見牛のステーキには、山葵と炭塩でいただくと、もう最高！
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神戸高見牛のステーキのアップ！
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ノンアルコールのコーナー
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ワインラック
あまり詳しくないのですが、すごくお値打ちみたいですね！
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ライブもできますよ！
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お店の雰囲気
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お店の雰囲気
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離れには、個室があり、渡り廊下から見たお庭！
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購入した、ノンアルコールのスパークリングワイン（白） いわば、アップルジュース（笑）
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お店の入口
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お店の外観
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僕が、心から信頼させて頂いているマイレビ様の「あまり教えたくないという素敵なお店」に伺いました。
場所は、京都府福知山市の郊外、大江町にある、古民家レストラン『Armonia』さん。
オーナーシェフと奥様のお２人で運営されていて、たまにお子様達もお手伝いされるようです。
「Armonia」とは、スペイン語で「調和」という意味だそうで、英語で言えば、「Harmony」みたいですね。
レストランは、定休日は無いそうですが、前日までの完全予約制です。
本日は、税込5500円のコースをお願いしております。
まずは、ワインなどのドリンクは併設のワインショップで購入するスタイルで、リーズナブルですね。
本日は車なので、ドリンクはノンアルコールのスパークリングの赤ワイン（ぶどうジュース）をお願いしました。
まずは、乾杯！
■前菜盛り合わせ
イカスミをコートしたイカ
らっきょと大根のピクルス
サラミ
豚肉の煮物、
さつまいもとナッツのキッシュ
■鮮魚のカルパッチョ
マグロ、タイ、サーモン、イカ、ブリです。
全て2切れづつなので、なかなかのボリューム
添えられたオニオンスライスとドレッシングが
最高に美味しいです！
■パン
自家製のフォカッチャです。
ありがたいことに、おかわりOKとのこと。
お腹いっぱいで、しませんでした、、、
■季節のスープ
赤インゲンのポタージュなんです。ほんとこれ、
左手グーですよ。
フォカッチャ、間違いなくこのスープに合いますの
で、少し残して浸してたべましたが、もう格別！
■パエリャ
定番の魚介のパエリャです。
海老、アサリ、イカ、鶏肉なども入ってますよ。
奥様に取り分けていただきました！
結構な量でしたが美味しくて完食しましたよ(๑˃̵ᴗ˂̵)
■神戸髙見牛のステーキ
丹波市市島産の高見牛！
少し前に牧場直売店でステーキを食べたのですが、
今日は、その時よりも格段に美味！
さすが、火入が最高のミディアムレア、、
大好きな山葵とキプロス産の炭塩でいただくと、
ほっぺが落ちちゃいました、、
■デザート
シフォンケーキですが、デコレーションをしていた
だきました。
お味も気分も最高ですね！
■コーヒー
ほんと、お料理もすごく美味しくてボリュームもあります。
また器は全て奥様の手作りで、販売もされています。
でも、一番のこのお店のウリは、シェフ夫妻の最高のサービスじゃないかなと思います。
デザートを出しおえて、シェフが 僕たちの為にピアノの弾き語りをしてくれました、、
ほんと感動しました(๑>◡<๑)
ここまで、感動したランチはほんと久しぶりです。
シェフご夫妻、もう一組のお客様、ほんとにありがとうございました！
大満足のご馳走さまでした！