「すき焼き」で検索しました。
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2019/04訪問
3回
初訪問。 老舗という事で一度は行ってみたく、連れてきてもらいました！ 濱コース 14040円 [先付] 里芋味噌田楽 白魚 たいのこ ホタルイカ あさり イタリアンな感じ。 右側の野菜は失念。 [吸物] たけのこ饅頭 牛肉のしぐれ煮が中に入っている。甘味はないしぐれ煮。 揚げてあるようで、周りはカリカリ。 [お造り] ひらまさ あおりいか 鰹 鱈の白子ポン酢 [特上 ぶつ切り牛鍋] サシのかなり入った牛肉ですが、味が思ったより濃くなかったので美味しくいただきました。 味噌はかなり甘めとの書き込みもありましたが、甘味は控えめの、上品な味わいでした。 卵をつけなくても濃すぎず、飽きずに食べられました。 コクがありながら、アッサリとした味わいです。 煮詰まった味噌を白飯に付けて食べると美味しいとの事でした。煮詰まった味噌は、かなり甘味が感じられました。こちらも味が変わって、また美味しいです。 [水菓子]メロン、苺 老舗ならではの落ち着いた佇まい。 中居さんも接客がきちんとしていて、さすが老舗といった感じ。 また来たいお店です。
2018/04訪問
1回
お祝いで連れて来てもらいました！ ステーキドームに続き、こちらは初訪問。 お祝いという事で一番良いコースを頼んでくれました。 [すてーき 特選神戸牛コース] 調理方法（石焼・炭火焼） をお選び下さい。 特選 A5神戸牛 サーロイン または ヒ レ￥16,000 ・食前酒 ・前 菜 ・おさしみ 鰤、スミイカ、鮪。 鮮度良し。 ・かにの甲ら揚げ 美味しいが、ソースが安っぽい。 ・かにサラダ カニの身はほんの少しだけ…なんか残念な感じ。 ・メインディッシュ 本日は神戸牛が品切れで、近江牛でした。ヒレをオーダー。 A5にしては脂の旨味が少ない。切り方が薄いから？ 焼き方は良い。 ソースはニンニク醤油、チリソース、塩、ガーリックバター。 何故ガーリックが2種類なんだろう？ガーリックバター自体は美味しいが、それは安い肉に付けたら良いのではないか…と疑問。 山葵醤油、塩、ポン酢が良いなと思いました。 そして、温め直し用にと熱した石を持ってきてくれたのですが、タイミングが遅過ぎる。既に肉を半分食べ終えた頃にやっと持ってきた。 あと、肉が凄く少ないのが残念… お肉のタイミングでお食事も頼んだのですが、これも遅過ぎる！運ばれてくるまでにお肉がなくなりそうで、仕方なく箸を止めて待ちました… ・焼野菜 ・ご 飯、味噌汁、香の物 ・デザート 柚子のシャーベット、栗のアイス、プリンから選択。 マイナスポイント ・値段の割に量が少ない。男性はお腹いっぱいになりません。 ・高級店の割には接客がイマイチ。あまり気が利かない。 ・サーブのタイミングなど、この値段にしては残念な感じ。 プラスポイント ・落ち着いた静かな雰囲気。 客層は年配の方、接待、家族でお祝い、が多かったです。 この金額を払うのならもう少しいいお店はありそう… というのが正直な感想。
2019/02訪問
1回
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老舗の安定感！