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たまたま不定期ランチに予約ができて初訪問。 おまかせ1本で飲み物1杯頼んで6,800円也。 ネタは玉子、ブロッコリーの牛乳豆腐、中トロ、赤身、のどぐろ、しまあじ、もずく、しめさば、うなぎの昆布じめ、あおりいか、牡丹エビ、平貝、お椀、おろしポン酢乗せたアジ、うに、穴子、鮪MAX追いトロタク、焼きサバの棒寿司、コーヒープリン。 玉子はふわふわで熱々。のどぐろは厚みがあって美味い。シメサバは酢が効いてて良い。アオリイカは塩とレモンが効いてる。牡丹エビはぷりぷり。お椀は牡丹エビの頭を入れた赤出汁。アジは分厚くて味が濃厚で美味い。穴子はフワフワ、シメサバの棒寿司はサバが分厚くて美味い。コスパも良くネタも新鮮で美味しく大満足!
2023/08訪問
1回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
秋葉原、岩本町、末広町/つけ麺、ラーメン
ほたての昆布水つけ麺をチョイス。 1,100円也。 トッピングは、帆立、小松菜、チャーシュー。 スープは昆布水。麺は中太。 麺がきれいでそのまま食べても美味い。わさび、塩、オリーブをつけて食べるのも味変になって美味い。 全体的にクオリティ高い一品。 1時間前に並んで一巡目に入れるくらい。
2023/03訪問
1回
特製つけ麺醤油を注文。 1,500円也。 トッピングは、チャーシュー、味玉、めんま、ネギ。 スープは野菜、鶏、豚、乾物から煮出してとってる。麺は自家製麺で極太。味玉がマキシマム。 麺が美味すぎる。塩つけて食べても良いし、そのまま食べても美味い。これは完成度高い。
2023/03訪問
1回
静かな感じで雰囲気良い。 お肉は柔らかくて肉質が良い。シンシンとかサガリとか普段食べない部位が出てくるのも良い。 十二分に満足する量。
2022/11訪問
1回
ポワールをチョイス。820円也。 ムースショコラに洋梨とバニラのコンポートシナモンのクレームショコラが入ってる。 少しお酒も入っててかなり大人な味わい。 特に洋梨のコンポートが入ってるので、これまでにないショコラケーキ。チョコの店だけあってチョコムースは絶妙に美味い。
2024/03訪問
1回
ピシカをチョイス。891円也。 ピスタチオのムースの中にショコラのクレームとカシス、いちご、フランボワーズのジュレ、ピスタチオがマッチしてて上品な味。ムースだから溶けるような食感。代官山で2月にオープンしたお店で休日に行ったけど店内は混んでる。
2024/03訪問
1回
麻婆カレー飯排骨トッピング、餃子をチョイス。1,300円、550円也。 トッピングは、麻婆豆腐、排骨肉、玉子、餃子、スープ。 麻婆カレーは辛味がそれなりにあって辛美味い。排骨トッピングはすべきですね。 餃子は焼きたてで肉汁が出てきてこれも美味い。 夜の予約が取りづらいので要注意。 接客が丁寧で非常に良かった。