骨つき肉さんの行った（口コミ）お店一覧

十割蕎麦の昼御飯 ・地養鶏せいろ ・親子乃重 焼鳥屋さんの蕎麦ですから、 そこまで期待してはいけませんが‥‥ 自宅で食べる市販の山本○じの十割乾麺と似た中太の平たい蕎麦。 汁は鶏の旨味良いのに、 味が濃過ぎで鶏とネギを食べて蕎麦を啜る状態に。 鶏せいろや鴨汁せいろは、ざるやモリと食べ方が違い、半分程汁に浸して冷たさと温かさを同時に味わいたいのですが、 それは難しい濃さ。 友人が頼んだ親子乃重も味強めで、つゆだく。 甘辛濃味好きな方向けです。

雰囲気は良かった ・ポテトサラダ・玉子焼き・イワシ明太・おでん どれも、あまり特徴無く友人宅の家庭の味という感じでしょうか。。 格好良いお兄さん二人がカウンターに立っておられますが、 コミニュケーションは無いので一人呑みには不向きかと。 女性同士向きなお店でしょう。

日本酒と手打ち蕎麦 熊さんという愛称の店主が、ほぼ一人で営業されている店。 日本酒に詳しい友人と伺いましたが、品揃えの豊富さに驚いていました。 ・ハートランド（瓶） ・冷酒 三種見繕い ・お通しサラダ ・刺身（シマ鯵、鯛コブ〆） ・ポテトサラダ ・穴子に似た珍魚 ・漬物 ・手打ち蕎麦 生ビールはありませんのでハートランドに。 ビールグラスが素焼きの陶器で、芋焼酎の匂いが染み付いており、とんでもなく不味かった。 素焼きの陶器は簡易的に泡がきめ細かく立つので昔流行りましたが、匂いを吸着する性質があるので使われなくなったのでね。 お通しは彩り鮮やかな野菜サラダ。 みずみずしく、甘みあるカブや紫大根等かなりの満足度。 刺身、美味かったけど三切れずつと少なく築地価格。 2名なんですから料金上げて四切れにして欲しかったな。 ポテトサラダはイモ自体が旨く、野菜が結構入っていて凝ってた。 滅多に手に入らないと云う穴子に似た魚が目新しさもあり嬉しい驚き！美味かった。 日本酒は好みを伝え選んで頂き、まーまー。 友人は大満足だったようで良かったです。 （なので評価少々高め） 〆の蕎麦は可もなく不可もなく、いたって普通。 会計 一人¥5.800-