ひき肉は肉ではない。さんのプロフィール詳細 [食べログ]

プロフィール

食べることが大好きで、いろんなお店を食べ歩いていましたが、
一念発起して、2017年10月15日に食べログページを作りました。

しばらくは、過去に遡って食べ歩いたお店のレビューを書きつつ、
最新の食べ歩き情報も書いていくつもりです。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊2018年4月7日追記＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

食べログの口コミを書くようになって改めて思ったことは、
点数をつける（評価をする）ことの難しさ。
このお店を４とすると、なんでこっちのお店は3.5なんだろうとか、
料理・味に重きを置いて点数をつけているつもりでも、
実はコスパもかなり影響しているよなぁとか、
接客態度とか悪いと行きたいとは思わないので点数が低めになっちゃうよなとか、
自分でも統一性がとれているのかと不安になることも多々。

別に料理のプロでもないので、あくまで個人的主観・好みですので、
こういう意見もあるのねというくらいに参考にしていただけるとありがたいです。

私の基本的な採点基準軸は、だいたいこんな感じです。
①自分が美味しいと思えたかどうか、または
②そのお店での食事を満足できたかが
ただ、
③美味しくても接客態度が悪かったりすると満足度が下がる傾向があるかなぁ
④高いお金を出せば美味しいものが食べられるのは当たり前だからコスパも影響しちゃうかなぁ

標準点　3点
3.0～3.4：普通～おいしい
3.5～3.9：おいしい。その地域でのおすすめのお店として友人に言える
4.0～5.0：とてもおいしい。ちょっと足を延ばしてでも行きたいorおすすめしたいお店

なお、ただいま一身上の都合によりアルコールは控えております。
我慢できずにノンアルビールを飲むときは、
ビールの味に一番近いと思うアサヒドライゼロを飲んでいます。