「和食」「日曜営業」で検索しました。
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駄目もとで、伺い、幸運にも、空きがありましたが、事前に準備をして、円滑に提供できるということで、次回は、予約を薦められました。 お酒にしたかったけど、車だったので、鹿児島のゆたかみどりという冷たいお茶をお願いして、真摯に天ぷら鍋に向かうご主人に、こちらも姿勢を正して、揚がるのを待ちます。 内容は、季節により、日により、変わるそう。 塩、レモン、てんつゆの3種で、いただくとのこと。 ご主人曰わく、天ぷらは究極の蒸し料理というこで、最初に供された海老と海老のから。 海老が全く油っぽくなく、本当に薄い衣の中で、蒸されているよう。 他、牡蠣、江戸菜などや追加でお願いした太刀魚、デザート天ぷらの柿、どれも、丁寧なお仕事で、とってもおいしくいただきました。 お店は、カウンター6席のみ。 いいものをひとつの鍋で、提供できるのは、8席が限界だそうです。 帰りに、揚げ玉を買って、家で卵かけご飯にトッピング。 これが、また旨い。
2023/11訪問
1回
豚しゃぶがランチで、然も一人でも、いただけるということで、出掛けてみました。 茨城県産の美明豚と沖縄のアグー豚、各々、バラとロース肉があって、量を80、120、160gから選ぶみたいで、本日は、美明豚のバラ120gで、お願いました。 しゃぶしゃぶのお出汁も梅ともう一つあり、お薦めの梅に。 豚肉、美しい。 付け合わせのレタス、ネギいっぱいで、嬉しい。 早速、しゃぶしゃぶ。 梅の出汁との相性がとてもいい。 お肉、うまい、あまい。 中華麺もなんだか、いい食感。 アグー豚は、次の楽しみに。 冷しゃぶサラダ定食 980円、暑い日に良いかも。
2024/05訪問
1回
ひとり宴会 ランチを試そうと、お店の前まで行くと、暖簾も外に出ていなくて、うん、やってるのかな。 店内に灯りがあったので、そっと入ってみました。 大丈夫。 2階の座敷に案内していただき、八畳間くらいかな、食事中ずっとひとりで占拠。 お昼の握りは、特上、上、並とあり、迷いましたが、今日は、上にしてみました。 ビールとヒラメの白子とそら豆のお通し。 ヒラメの白子って、初めて。 ねっとりして、いい。 座敷で、まるで宴会、ひとりだけど。 お寿司は、ヒラメ、生の海老、鉄火巻き、中トロ、大トロ、いくら、たまごで、どれもおいしかった。 特に、マグロと生の海老は、良かった。 ゆっくりいただき、ほろ酔いのいい気分。 アサリのお吸い物も付いて、3000円いかなかった。 満足。 いい店だなあ。 ごちそうさまでした。
2023/04訪問
1回
土日、祝日は、12時から営業しているとのことだったので、手掛けてみました。 綺麗な店内。 店員のお兄さん方の接客がとても丁寧ですね。 予約は、していなかったけれども、この日は、空いていたみたい。 初めてだったので、コースをお願いしました。 最初に海老。 とても、軽やかで、油もいい。 風呂吹き大根やカレーパンなんて、串揚げでは珍しいし、おいしかった。 その他の串揚げも、とってもいい。 3月から春のコースに変わるみたいで、それも楽しみ、 車だったので、控えたけれども、 これだけ質の良い串揚げなら、ビールくらい飲みたかったな。
2023/02訪問
1回
1回
久しぶりの4回目 口コミを見ると随分混んでいて、並んでいるとあったので、足が遠のいていました。 今日は、だめ元で、11:20頃行ってみると、すんなり入店できた。 お願いしたのはリブロース。 メンチカツを500円で、提供していますとのアナウンスがありましたが、自分のキャパを考えて、たのまなかっものの、お隣にサーブされたメンチおいしそう。 相変わらずのご主人のワンオペで、まだ、料理を提供始めてそんなに時間が経っていなおこともあり、配膳されるまで、30分強の待ちだったかな。 ただ、入店してからの待ちは、余り苦になりません。 さて、リブロース。 脂がうまい。塩と胡椒でも、ソースと辛子でも、やっぱりいいですね。 噛み締めていただきました。 会計して、ふらふらしてみたら、白いとんかつ善香さんランチ始めたんですね。 今度は、こっちも来てみよう。 久しぶりで、3回目。 リブロースのとんかつ。 脂の多いところは、店主お薦めの塩と黒胡椒で、その他は、マスタードとソースでいただきました。 うーん、ゆっくり噛むほどに、どちらも旨味が滲み出てきて、素晴らしい。 キャベツはシャキシャキ、 豚汁、香の物、ご飯もおいしい。 言うことない。 ごちそうさまでした。
2023/05訪問
3回
1回
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