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夜の点数：5.0
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2023/02/01 更新
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立石駅から徒歩5分程度にあるお店です。
佇まいに歴史を感じますが、大将は30代と若手。おばあさまよりお店を引き継いだとか。ご友人でもあるスタッフの方と合わせて、爽やかな対応で終始、居心地良くいさせて頂きました。
お肉は共通して味付けもちゃんとして頂いているので焼いたらそのまま食べられるものが多いと思います。
おすすめ頂いた松坂牛のタンとノーマルタンの食べ比べは、双方そもそもが美味しいですが、たしかに松坂牛の方が脂の甘さと後味の良さを感じられました。
赤みはニンニクとの相性抜群、焼いてこんな柔らかさを保つ肉もなかなか食べたこともなく、感動しました。
個人的にはせんまい刺しが大ヒット。つまみにずっと飲んでいられます。おかわり必須です。