「つけ麺」で検索しました。
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ここの青葉は初来店です☺︎ 中華麺のネギ抜きを注文。 五分程待って着丼。 チャーシューがとても柔らかくて美味しいっ!! 更にスープの味も煮干しが効いていて、とても好きな味でした(o'ω'o) 麺は細めの麺でしたが、食べ出したらスープとの相性も良くて止まりませんでした。 とても美味しくて、気が付いたらスープまで飲み切ってしまいました(^^) また来ます!!
2020/02訪問
1回
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1回
3度目の来店です☺︎ 本日は人気の「節骨たいぞうこってりラーメン」と半炒飯セットを注文してみました! 今まではつけ麺を注文していたと思うのですが、決まったメニューしか注文しない私は今回初めて違うメニューを選んでみた訳です笑 あ、もちろんネギ抜きでね(o'ω'o) そして到着ー!! 私の大好きな魚介系とんこつラーメンですね(^^) 魚介の旨味がよく出ているうえに、こってりとした豚骨の旨味も感じました。 そしてチャーシューは脂身の部分がホロホロしていて柔らかくて、美味しい。 更にここはスタンプカードさえ持っていれば、例えスタンプが押してない状態でも「大盛り、のり、白髪ネギ、九条ネギ、小ライス、煮卵」のいずれかを毎回無料でトッピングという素晴らしいサービスがあるんです!! 普通はスタンプカードがプレミアムにならないとダメとか、スタンプが10個溜まってからサービスといったお店が多い中で、このサービスには大変感動しました!! 更に店員さんの感じの良さ!! そしてこってりラーメン美味しい(T_T)!! 更に更に、半炒飯の見た目がもう私が好きそうな味で食べてみるとやっぱり私が好きな味でした♡ 焦がし醤油の風味とブラックペッパーが効いていて、食べ始めたら止まらないといった美味しさ!! 13時過ぎに来店したら「ラーメン&半炒飯と餃子セット」が既に売り切れ状態だったので、このお店は餃子も人気みたいですね(o'ω'o)単品の餃子もなかった…。 このセット価格もこの味で考えたらコスパ良すぎるのでは!?という感じでした。 味にプラスして、店員さんの感じの良さとサービスの良さに点数加点しました!! 近所なのでまた来まーす(o^^o)
2020/02訪問
2回
こちらに引っ越して来てから、ようやく近所にオープンしたお店。 以前は赤羽店をよく利用していた常連です☺︎ お気に入りは「塩野菜つけ麺」麺少なめのネギ抜き、プレミアムカード?の特典「煮卵付き」です。 いつもこればかり頼んでいたので、赤羽店では「塩野菜にた(煮卵)少(麺少なめ)ネギ抜き!」のお姉さんとして通ってました笑 このお店でもプレミアムカードが使えるらしく… もはや3枚目突入くらいの勢いですが…(^^;; とにかく塩野菜つけ麺の魅力は野菜がたくさん摂れること、そして塩つけ麺のスープにホタテ、昆布、魚介…など様々な旨味が凝縮されているところ!! 本当に美味しい(●´⌓`●)♡ ただ、つけ麺の麺の量は多めなので女性の方は麺少なめがおすすめです!塩つけ麺、とても美味しいので是非一度食べてみて欲しいです!!
1回
初来店です☺︎ 頼んだのは ・鴨焼き餃子 ・鴨味噌ラーメン ・高菜チャーハン の3品です。 おばさんが1人で作るので料理が出てくるまでに少し時間が掛かる感じでした。 まずは鴨焼き餃子。 謎の特製タレが普通の餃子のタレとは違っていて、そのタレがまず美味しいと思いました。 鴨焼き餃子は文句なく美味しい!!鴨肉の旨味と、しっかりと下味が付いた濃厚な味わい…絶対また食べたいです!! 次は高菜チャーハン。これは鷹の爪が結構入っていて、辛いのが苦手な私にとっては結構辛かったです。でも鷹の爪を全て取り除けば食べられるくらいの辛味だったので、そこは問題ありませんでした。味も私好みの味で、高菜の旨味を活かした味でした!!高菜の歯応えも良かったです。セットで付いてきたスープもかなり量があって、鴨で出汁をとったと思われる美味しいスープでした(^ ^) 最後に鴨味噌ラーメン。トッピングに鴨肉のチャーシューが載ってます。全体的に結構なボリュームでもやしや青梗菜などの野菜が載っていて、スープは優しい味でなかなか美味しかったです。相方と2人でシェアしましたが、全体的に量が多くて2人共お腹いっぱいで苦しくなりました…。 鴨焼き餃子が断トツで美味しかったです!! どれも美味しかったので、また是非来たいです☺︎
2017/02訪問
1回
初来店です。 11時半くらいに伺って10人くらい並んでいたので、30分程待ちました。 醤油ラーメン小でネギ抜きのワカメトッピングと餃子を頼みました。 まず見た目の印象としては、トッピングした割にはワカメが少ない気がしました…。 それと背油が結構浮いていたのでコッテリしてるのかな?と思ってスープを飲んでみたら、意外とアッサリしていて味はやや濃い目でした。 普通に美味しいのですが、若干濃い気がしました。麺と一緒に食べると丁度いいのですが、スープだけで飲むと少し濃い様な気がします。 餃子は100円という破格で3個というのはお得だし、1人分には丁度良い量なので良いと思います!!味は普通でした。
2017/02訪問
1回
初来店です。 濃厚な魚介系スープが個人的には好みなので美味しかったです。 ただ、若干気になったのが野菜に少しまぶしてあるゆかり…つけ麺のスープに合うのかよく分からなかったです。
2016/09訪問
1回
1回
初来店です。 店内はお客さんがチラホラいる感じでした。 野菜つけ麺に味玉トッピングで注文しました。 食べてみると豚の出汁が効いてる感じがしましたが、魚介感はあまり感じられませんでした。スープはトロミがかってる感じで、優しい味といった感じ。濃厚でこってりが好みの私としては何か物足りない感じがしました…。 味玉は半熟でややニンニク風味がしたので珍しいなと思いましたが、まぁ美味しいから良しとしよう…と思ったのですが、果たしてこのつけ麺と合ってるのか?と考えるとまた話は別の様な気が…。やっぱり味玉はスタンダードの味が一番合う気がします。 最後にスープ割りを入れようと思ったのですが、スープ割りを入れなくても充分飲めるくらいのスープの濃さだったので、薄めた事により味が一層存在感がなくなってしまい残念な気持ちになりました…(>_<) でも店員さんの接客態度はとても良かったと思います☺︎
2017/04訪問
1回
野菜大盛り、麺少なめ、太麺、にんにく少なめを注文しました。 初来店です。まず野菜が食べたかったので写真を見て野菜は大盛りにしました。普通盛りの野菜は写真だと、全然量が入ってないように見えたので…。 しかし現物は写真で見るよりも野菜が遥かに多く、逆に普通盛りの野菜は写真だととても少なく平らだったのに、後から来たお客さんが頼んでた普通盛りの野菜の量を見たらこんもりとそれなりに多かったので、初めて来たお客さんにあの写真はあまり参考にならない気がしました…。 それから野菜を食べてみたら、ほぼ味がついてない状態で生のモノも混ざってました。 スープは一口飲んでみるとほんのりにんにく風味がしましたが、にんにく少なめにしたのでこんなもんかって感じでした。 野菜をやっと食べきるところまできて、やっとスープが見えてきたので改めて飲んでみると、思い切りにんにくのところにあたってしまい、ビックリしました。よく混ざってなかったみたいですね…。よく混ぜて食べてみるとにんにくがとても強く、にんにく少なめではない様な気がしました…。麺も予想以上に太麺で、麺が塊になってくっ付いてるところもあって…正直これ以上食べる気にはなりませんでした。 何よりにんにくが強過ぎる…。 歯を磨いた後も、にんにくがずっと口の中に残ってて残念な気持ちになりました。
2017/02訪問
1回
初来店です。 12時半頃に来店したところ、店内はカウンター席もテーブル席も空いていました。 女性の店員さんが私のバックにつけているマタニティーマークを見て、テーブル席に案内してくれました。有難い気配りに感謝です(T_T) 注文は味玉トッピングのワンタン中華麺にしました。 程なくして到着しました。 まず全体的なボリュームに圧倒されました…。 初めにスープを一口。スープは私が大好きな大勝軒の中華スープの味だったので、安心しました。 次にワンタンを一口。ニンニクが効いていて、なんて言うか…個人的に「ワンタン麺のワンタンって生姜じゃないの?」っていう感情と、何だか餃子を食べているような異色の組み合わせの味でした。 チャーシューも硬くて個人的にはあまり好みではないかなぁ(´・_・`)味玉も個人的には味が濃いなぁといった感じ…。 麺はちぢれ麺ではなくストレートの麺だったので、永福町系が好みの私としては物足りない感じがしてしまいました。 ただ店員さんの雰囲気はとても良く、気配りも行き届いていたので気持ち良く食べることが出来ました☺︎
2022/04訪問
1回
初来店です。 大崎は初めて来たので適当に駅近のラーメン屋さんを探していて辿り着いたのがここでした。 野菜つけ麺を注文したのですが、出てきたのがつけ麺…?というなかなか変わった見栄えの物でした。 つけ麺というと、麺は太麺が主流だと思うのですが明らかラーメンなどに使用するちぢれ麺で別皿に盛り付けられているのに違和感を感じました。 そして野菜もつけ麺の野菜(一般的にキャベツやもやしが主流の様な気がするのですが…)も五目ラーメンに入ってそうな野菜の組み合わせで、これまた違和感…。 最後にスープ。これは醤油ラーメンのスープですね。つけ麺のスープではないです。しかも普通のラーメンのスープなので、これはつけ麺ならではのスープ割をしようものなら味がなくなってしまう事でしょう…。 私が想像していたつけ麺とは遥かに違っていたのと、スープ割も楽しみにしていたので残念でなりませんでした。 店内が喫煙可なのも残念でしたね。 料理の提供は早いのですが、あの完成度にしては値段が少し高い気もします…。 もう来る事はないと思います。
2017/04訪問
1回
行きたかったお店がやっていなかったので、近くにあった三田製麺所に来ました。 阿佐ヶ谷店は初来店です。 魚介豚骨つけ麺と味玉野菜トッピング(ネギ抜き)で注文しました。 コロナの影響か、ここは食券を買うと店員さんに渡さなくても自動的に厨房の方に食券番号とメニューが転送される仕組みで、モニターに「調理中」と「出来上がり」のがあってその部分に番号が表示されます。 受け取り口で食券番号付きの食券を見せてから受け取り、水もセルフなので必要以上の接触もなく感染対策がしっかりしていて感心しました。 味の方は「無難に美味しい」といった感じ。 久々の三田製麺所だったけど、餃子も食べたい気分だったので餃子がなかった事にショックを受けました。 餃子なかったんだ…(´・_・`) スープまで全部飲み干しましたが、少し物足りなかったので中盛りにすれば良かったかなぁと後悔しました。
2022/03訪問
1回
初来店です☺︎ 中華そば煮卵トッピングネギ抜きと、ミニチャーシュー丼を注文しました。 煮卵は結構個人的には好みの味の染み具合で、しっとりしていて美味しかったです。スープは昔ながらの中華そばといった感じの美味しいスープでした。チャーシューが柔らかくてかなり好みでした(●´⌓`●) そしてチャーシュー丼のチャーシューは更にホロホロしていて柔らかくて味も最高でした!美味し過ぎたので、また来たいと思います!!次はつけ麺辺りを頼んでみようかなー(o'ω'o)