オハヨーゴザイーマス!
時にはコンバンーワ!
でも結局いつでも使えるのは――
コンニチーワ!!
料理、空間、人、音、雰囲気――五つ星気分。
見る、聞く、触れる、味わう、香る――五感で満喫。
甘い、しょっぱい、すっぱい、にがい、辛い――五味を楽しむ。
焼く、煮る、揚げる、蒸す、生――五法で広がる可能性。
……でもワイはそんなむずかしいことわからん!
だから「美味しい!」って素直に叫べばいい。
そんな気持ちで「KORE U-MAI!」をお届けしています。
偶然の出会いや感動を忘れないために、ここに書き残していきます。
世界の中心で「KORE U-MAI!!」を叫ぶこともあるかもしれませんが、
その時はどうか温かく見守ってください。
それでは――
また来週、お会いしましょう!
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