この口コミは、しんが べいさんずさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
-
昼の点数：3.5
-
￥1,000～￥1,999 / 1人
-
-
料理・味 4.0
-
|サービス 3.3
-
|雰囲気 3.3
-
|CP 3.8
-
|酒・ドリンク 3.3
-
-
［ 料理・味4.0
-
| サービス3.3
-
| 雰囲気3.3
-
| CP3.8
-
| 酒・ドリンク3.3 ］
未知なる味噌ラーメン
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-241154157 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-241154157","content_type":"ReviewImage","content_id":241154157,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-241154158 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-241154158","content_type":"ReviewImage","content_id":241154158,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-241154161 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-241154161","content_type":"ReviewImage","content_id":241154161,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
2024/04/02 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
初新潟で本当は背脂ラーメンか生姜醤油ラーメンを求めていたのですが、ゆっくり探す時間もなく、越後湯沢駅内にある雁舎さんに入りました。
味噌ラーメンメインのお店で目を引いたのは酒粕味噌ラーメン。
味噌ラーメン自体をあまり食さないのですが、人気メニューと書いてあれば試すしかないですね。
味玉トッピングで運ばれてきたそれは丼の真ん中に大さじ1杯分くらいの酒粕が載ったものでした。
味噌に酒粕を溶かしながらいただくと口の中にほんのり酒の香りが漂います。
それでいて味噌も負けじと主張していました。
しょっぱい味が多い印象の味噌ラーメンですが、酒粕のおかげなのか、とてもまろやかで今までに食べたことがない味の味噌ラーメンでした。
もう一つ気になったのがカレーラーメン。
今回はお預けで、また訪問できた際にチャレンジしてみます。
ごちそうさまでした！