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2023/02訪問
1回
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店
御徒町、上野広小路、仲御徒町/インド料理、インドカレー、ダイニングバー
ミールス以外のメニュー初体験。
2022/02訪問
2回
やっぱり最高鯖キーマ
2023/12訪問
6回
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店
新宿西口、西新宿、西武新宿/インド料理、バー、インドカレー
呑み会に最高
2023/05訪問
1回
隙のない素晴らしい名店
2019/05訪問
1回
ラーメンを食べる喜びに心震えます。 平日の21時前に来ました。ゴールデン街の本店は、いつ行っても並ぶ覚悟が要る人気店ですが、ここ渋谷店はそれほどではなく、すぐに入れました。 このお店は、味やトッピングの好みを細かく伝えることができます。私は、麺固め、味と油は標準で、辛さは5辛、いったん麺(この店独特のラザニアのような形の麺)追加でオーダーしました。 待つこと5分。配膳され、スープを一口。 うんこれこれ。これぞ日本のラーメンを食べる喜びと、つくづく感じます。煮干しの怒涛のような旨みが突き抜けます。味蕾だけでなく、体全体で旨みを感じるような強烈さです。 麺もネギもチャーシューも、それぞれ美味いのですが、凪の魅力はやはりこのとてつもなく旨味の強いスープにこそあると思います。麺を啜ってスープを一口。チャーシューをかじってスープを一口。レンゲでネギとスープを掬って一緒に一口。そのたびに喩えようもない多幸感に満たされます。 最近、和食のように、塩味を抑えて微妙な旨味を目を閉じて味わうようなラーメンも増えています。こうしたラーメン、確かに美味しいことは美味しいのですが、ラーメンを食べるときの独特な快楽は感じられません。個人の好みと言われればそれまでなのですが、私の場合はこうしたラーメンは、どうも人に褒められることを意識したあざとさを感じてしまいます。 対照的に、ややもするとうるさく感じるぐらいに開き直った、「どうだ美味いだろう。まいったか」という声が聴こえてくるようなラーメン。こうしたラーメンこそ、食した後に充実感に満たされます。このお店のラーメンは、そういうラーメンだと思います。
2017/11訪問
1回
肉ワンタンがとにかく絶品
2024/06訪問
2回
なんとも言えず心地好い時間