Nice Cookさんが投稿した匠味(大阪/東梅田)の口コミ詳細

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匠味大江橋、東梅田、北新地/日本料理

1

  • 夜の点数:4.0

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2019/03 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

美味しいときいて予約を取ってもらって行きました(^ ^)
フグをお願いしました(^ ^)
湯引きは身の部分もあってポン酢も酸味がきつくなく美味しかったです(^ ^)
てっさは二日間ねかしてとのことで旨味がでて美味しかったです(^ ^)
ウニが登場^_^
天草のウニでした(^ ^)
甘さもちょうどいい感じでおいしー(^ ^)
焼きフグは身が大きくて程よい塩加減で美味しかったです^_^
唐揚げは衣にも味がついてあってそのままでも美味しい(^ ^)
焼き白子は大きくてビックリ(^ ^)
少し塩をつけながらいただきました(^ ^)
お鍋はフグの身、あら、白子で(^ ^)
またまた白子たっぷりでトロトロで美味しかったです(^ ^)
あまった白子は雑炊にきざんでいれていただきました^_^
雑炊もフグのいい出汁がでて白子と絶妙な味でした(^ ^)
最後にシャーベットでさっぱりして大満足です(^ ^)
今度はアラカルトメニューでいってみよー(^ ^)
大将さんもいい感じの方で今度はカウンターでおしゃべりしてみたいな(^ ^)

2019/03/11 更新

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