以前は新たな感動を求めてミシュランガイドやゴ・エ・ミヨ片手に様々なレストランを食べ歩いていました。
しかし今は広く浅くではなく、狭く深く本当にお気に入りの店に常連として通い詰めています。
たまに琴線に触れる様なお店があれば行ってレビューしたいと思います。
自分は通い派です、愛したお店に愛情を持って何回も通い店主と信頼関係を築き、応援するのが大事と思うからです。
居心地の良さや特別なサービスは通って店に貢献し店主との信頼関係を築いてこそ。
年間何件もの新規店がオープンしますが自分が残りの人生で頂く食事の回数は有限、広く浅くではなく、最近はかなり狭く、深くと考え方が変わりました。
点数に雰囲気やサービスは含まれていないです、味だけの評価です。
5.0
[11件]
4.5~4.9
[27件]
4.0~4.4
[10件]
3.5~3.9
[2件]
3.0~3.4
[0件]
2.5~2.9
[0件]
2.0~2.4
[0件]
1.5~1.9
[0件]
1.0~1.4
[0件]
~¥999
[0件]
¥1,000~¥1,999
[0件]
¥2,000~¥2,999
[0件]
¥3,000~¥3,999
[0件]
¥4,000~¥4,999
[0件]
¥5,000~¥5,999
[1件]
¥6,000~¥7,999
[0件]
¥8,000~¥9,999
[0件]
¥10,000~¥14,999
[1件]
¥15,000~¥19,999
[2件]
¥20,000~¥29,999
[5件]
¥30,000~¥39,999
[0件]
¥40,000~¥49,999
[0件]
¥50,000~¥59,999
[0件]
¥60,000~¥79,999
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¥80,000~¥99,999
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¥100,000~
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