ヒングさんのプロフィール詳細

食べること、食を追究することが大好きな食いしん坊です(*´ω｀*)
お酒は量は飲めませんが、シェリー愛好家(タイプではアモンティリャードが特に単体で飲むには好き)であり、日本酒も特に好みです(吟醸香がたつフルーティなものより本来の米の旨味や香りに酸がきってくれる系統の日本酒が特に好み)

正直変態かもです(笑)

いつまでも食を楽しめるように♪
日々健康も心がけていますσ(*´∀｀*)

基本好き嫌いはありません。
シンプルで素直に美味しいと思う滋味深い味を好みます(*´ω｀*)
現在は特に出汁使いや調味加減が好みな和食にリピートしています。

ソフトクリームは特に私にとってのガソリン（笑）です。

昔はフレンチやビストロ、イタリアン(レストラン系)にはまってましたが一周しまして(*^^*)最近は和食がやっぱり好きですね♡

ソフトやシェーク、ジェラートなどのコールドスイーツに関しては特にドストライクしたものがあった場合は他のメニューに微妙なものがあっても評価を５とします(о´∀`о)
現在のレビューでは

☆梅田チーズラボのゴルゴンシェーク

☆ずんだ茶寮のずんだシェーク

☆ルッジェーリさん時期限定の伊勢茶、緑茶モンブラン、ほうじ煎茶、シュトーレンジェラート

最近ジェラート熱は下降気味でやはりピュアな生乳ソフトが一番好きです。

ソフトクリームに関してはザ牧場ソフトで乳臭い系の生乳100%ソフトが好みでいまのところの日本トップ3は下記です(更新)

☆イデボク牧場ソフト(東名上りの海老名SAなどでも購入できます)(カルピ)基本はホルスタイン&ブラウンスイス&ジャージーの三種ブレンド乳ソフトだが、御殿場アウトレットとアクアラインではジャージー乳オンリーのソフトが食べられます。

☆美瑛放牧酪農場のジャージー乳ソフト(美瑛牧場&東京丸ビル地下1階にも店舗あり)(カルピ)

☆新潟の加瀬牧場のガンジー乳ソフト(カルピ)

ソフトの知識もかなり増えました。
ソフトで語れる方などソフトに関しての情報などある方は是非メッセージお願いします。