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用賀の百名店！！
店内は広いです(^^)
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自宅のインテリア、これが１番欲ぢいなぁ～(・∀・)
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ラーメン二郎の後だし、味が分かるかなー(゜o゜;
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和栗モンブラン。
和栗本来の味を生かした甘さ控えめ大人な味(*^^*)
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和栗モンブランの断面図
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レブリー。
赤い果実のオンパレード(*゜▽゜)ノ
酸味も効いててウマヒィ～(≧∇≦*)
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ほのかに薔薇のニオイがしますよ(^o^)
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レブリーの断面図
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ロートンヌ。
2020年の新作らしいっす！
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ロートンヌの断面図
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ディーン&デルーカ、アトレ川崎店で買ったリョウラのモンブランのクリスマスケーキ
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モンブランのクリスマスケーキの断面図
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ちょりーっす！!
2020百名店( ^o^)
菅又亮輔氏が2015年に用賀にオープン！
ピエールエルメでスーシェフやってただけあって、商品のラインナップも見た目もやはり似てますな(≧∇≦*)
こちらは500円台がメインでピエールエルメの
800円台よりお安くリーズナブルっすヽ(^o^)丿
ピエールパイセンはケーキ以外にもマカロンも
有名ですねん♡(^^)♡
リョウラさんは焼き菓子、種類豊富なエクレール
もまた人気があります！
さぁー実食(^o^)
⭐テイクアウト内容⭐
⚫和栗モンブラン 680円 ×２
⚫レブリー 520円
⚫ロートンヌ 560円
⭐味⭐
⚫和栗モンブラン
甘さ控えめ、熊本産の和栗を使用との事。
食感は少しザラつきあって和栗本来の旨みが
口の中に幸せを運びます(@^▽^@)
中のクリームは甘くなく和栗がやはり主役。
台座はドライメレンゲでサクッとマィウ～(^.^)
⚫レブリー
ベリーのチョコとナッツで表明をコーティング。
イチゴやバラの風味も楽しめます(o^^o)
赤い果実のムースやら『赤い果実三昧』！！
個人的には『すしざんまい』のが好きっすぇ～♡♡
甘さ控えめで酸味も程良くウンマ～。
断面もピンク色で手が込んでます(^o^)
おいちいなぁ～～～(*゜▽゜)ノ
⚫ロートンヌ
カシス風味が楽しめます！
表明はブドウ、ラズベリーでコーティング。
カシスムースの上には赤ワインで煮込んだ
プルーン、ストロベリーやリンゴやらが禿げ散らかして乗っかってまんがなー(´V`)♪
果実感も大満足なケーキ、大人な味ですぇ～。
こちらもかなり凝った作りです(^^*)
台座のタルトの中にもジュレやら何かが入ってますねー！！
ニンニクかな？(≧∇≦*)
。。。。。
⭐総評⭐
ジーニアスだなぁ、菅又パイセンは( ^o^)
手間暇かけた凝ったケーキ、甘さ控えめ大人な味で素材が生かされてますね！
これだけのケーキで値段もリーズナブル。
個人的にはリョウラの近くの洋菓子フローラの
アップルパイとロールケーキがメチャンコ美味しくて好きですね(＾∇＾)
リョウラも好きになりましたわ(*^^*)
川崎駅のアトレ３階、『コーヒーミルク』の隣にある『ディーン & デルーカ』にも
リョウラ定番商品の４～５種類は売ってます！
売り切れ御免(*゜▽゜)ノ
ディーン&デルーカの店舗は神奈川、都内に
他にもアチコチありますね！
横浜そごうは惣菜やら、、、
リョウラの商品が何処の店舗に売ってるかは
分かりませーん(≧∇≦*)
アトレ品川のディーンの店舗には売ってますね。
ディーン&デルーカのアトレ川崎店で買った、
リョウラのモンブランのクリスマスケーキも
写真アップしときますね～(*^^*)ｱﾘﾝｽｪ～
ごっつぁん！
4649二郎！川崎パティスリー