MontChuckさんのプロフィール詳細 [食べログ]

プロフィール

人や店内外装そして料理の雰囲気重視です、中年超えてきましたので若者だけで営業されてる店は行きにくいですね、まぁそんなもんやとは思います、長年利用していた店が予約取れずなかなか行きにくくなったり値段が高騰してたり、料理の原料や内容が不明瞭だったり飲食店に対する不信感は常々ありますが、行きたい店へは行きたいもんです、カスハラだの何だの言われる昨今ですが客も店側もお互いリスペクトでしょ、来店時退店時お互い見て挨拶しましょうや、こんな風に暇の徒然に基本文句多いですが大体が期待を込めて書いてます、因みにもちろん口コミ書いてる店なんて行った店の一部ですよ、

人気店の個人店店主ってそりゃ努力とセンスでしょうけど天狗になるもんです、そりゃそうでしょう、常連に妙に優しかったり新規は警戒したり(逆も然り)、それを打破するのも楽しみの一つですよ、大体どんな形態でも個人店やってる自体ある種の変人ですからね、