とし310108さんが投稿した食彩久遠（静岡/松崎町その他）の口コミ詳細 [食べログ]

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食彩久遠松崎町その他/海鮮、寿司

1回

昼の点数：4.0
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2019/10 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

平日のお昼ということで、客入りは少ない。注文したのは上鮨2,750円。江戸前の鮨でネタとシャリのバランスが絶妙でムラサキは不要。マグロの漬けはしっかりとした味付けでトロは熟成の旨味がある。目の前で大将がカツオを捌いていたが、仁科の漁師から直接入手したとのことで新鮮さは抜群のようだ。
アジのタタキは焼き海苔に包んでムラサキを少々付けて頂いたが660円はお得感がある一品だ。

2019/10/01 更新

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