「東京都」「つけ麺」で検索しました。
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2024/02訪問
1回
高田馬場でラーメン食べたくなって開拓してみました。 デイトセイさんは初です。 中華そばの味玉つきを注文。 ワンオペの接客でお客もそこそこいたけど割と早めに着丼しました。 少し大きめの背脂が入ってました。 麺が好みでした。味玉もとろとろで美味しかった。 つけ麺頼んでる人も結構いたのでつけ麺も食べてみたいなと思いました。
2024/04訪問
1回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店
新宿三丁目、新宿、新宿西口/ラーメン、つけ麺、汁なし担々麺
久しぶりに訪問。 特製しょうゆラーメンと鳥茶漬けを頼みました。 しょうゆラーメンは安定に美味しかった。 鳥茶漬けは余った出汁を入れて食べるスタイルでしたが、私の口にはそんなに合わなかった。 鳥のパサパサ感を感じてしまった。 でもそれ以外は普通に美味しかったです。 たまに食べたくなった時に利用させて頂いてます。 新宿でラーメン食べようと思ったら はやし田系列が1番無難だと思います。 今回はやし田さんへお邪魔したのは1年ぶりくらい 数量限定とのことで のどくろラーメンを初めて頼んでみました。 煮干し系元々苦手だったんですが、 はやし田系列さんの 煮干し系ラーメンは美味しいので食べれる ご馳走様でした。
2023/12訪問
2回
前々から気になってた「くろ渦」同じ新宿三丁目にある「はやし田」は美味しくてたまに行っています。 同じINGSグループなので、これは当たりだと思いこの日時間に余裕があったので行ってみました。 選んだのは昆布水つけ麺+玉子! 昆布水つけ麺は「飯田商店」で食べた以来です。 この時点で昆布水つけ麺に関してハードルが高くなって居た為 「くろ渦」の昆布水つけ麺はイマイチだなと感じました。 まず、昆布水はもう少しとろみあった方がいい。 あと玉子がとろとろ半熟かな?と思ったら君が少しねっとりとしたゆで卵みたいな感じだったのが残念でした。 麺ももう少しコシがあるといいですね。 つけ汁は美味しかったです。 あと欲を言えば、お店にもう少し清潔感が欲しいのと荷物おく場所などちゃんとあると嬉しいです。 今後のお店の変化に期待したいです。
2021/05訪問
1回
久しぶりにえん寺に訪問。 前よりすんなり入れてよかったけど味は落ちてなかった。 時間帯によって並んだりするのかな? 辛つけ麺は後で辛さが来る感じ。辛いのに旨味がある。 麺は胚芽麺なのでコシがあってよかった。 ドアが開けっ放しなので座る場所によっては寒い日は体が冷えるかも。