HOジーさんさんのプロフィール詳細

2024年2月から口コミを始めました。

古希を過ぎて文章を作る事が少なくなり最近はボケ防止と思い口コミを書いてます。
特に主語抜けとSVOの順がおかしい事が多く口コミを後日読み直しては懺悔！
また何をいつ食べたか忘れっぽくなったので忘備録として金額も記載し写真は出て来た料理を順に残すようにしてます。

最近は週間文春の「師匠はつらいよ」の文章を参考に口コミを書くように心がけてます。将棋の藤井聡太元八冠の師匠の杉本昌隆さんのエッセイで自虐ネタが入り読んで面白い！

脂っこい料理や量多くは年相応で無理！
ラーメンは中華そば派！豚骨はパス！
夜は早く寝るのでランチ主体！
大好きな言葉「平日限定」「期間限定」
「ランチ限定」「お得」！
ランチは一万円以下！
サービス料を取る店は基本行かない！
車なので駐車場有りのお店は嬉しい！
食べログ点数が低くても安くて美味しいお店を見つけると幸せ！
汚いお店はパス！

蕎麦と鮨とイタリアンが好き！

蕎麦は関東の汁は辛い、九州は甘め、やっぱ真ん中の愛知が口に合う！でも地元で食べるとどこでもうまい！天ぷらも大事だ！カリッと揚がってないと！東京で薮(神田、並木)、砂場(室町)、更科(堀井)の三流派5軒を一泊で食べ歩き、盛岡わんこ蕎麦、新潟へぎ蕎麦、福井おろし蕎麦、出石皿そば、出雲割子蕎麦、伊那の行者そば、戸隠、祖谷などあちこち！地元の愛知県の蕎麦屋さんはほぼほぼ！

鮨は煮切り、塩、酢橘などで食べる江戸前寿司が好き！今は東京、北海道の有名店が支店を出してお店が増えたけど10数年位前は愛知県に少なく浜源、睦月、越野、石黒、寿司英、弥助、極、とんぼなど鮨の写真を見て煮切りか見て食べに行ってました。

イタリアンは名古屋市内もそこそこ行ったけど地元の知多半島近辺がコスパいい！安くて美味しいお店を探すのが好き！

2026年元旦は暇だったので自己紹介を見直しました。