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一由そば日暮里、西日暮里、三河島/立ち食いそば、うどん、そば
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夜の点数:4.0
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ]
やっぱり美味い
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2024/02/28 更新
同僚と一由そばの話になり、食べたくて食べたくて。その話をした2日後に、仕事で久々の都内に来たついでに訪問。5年前までは最低月イチで来ていたお店です。
平日13:20、外待ち8名に接続し約20分で店内へ。
写真は「あれ?ちょっとみんなの写真と違う。つゆ多くね? 丼の色も」
そうなんです。私のオーダーはそば特盛(¥450)なんです。トッピングにはゲソ天・半紅(紅生姜天の半分)をオーダー(都合¥680)。他の方々は普通盛り、たまに大盛り、たまに小盛りオーダーがありますが、特盛は私だけ。
ドンブリが大きくてつゆがたっぷり!そして重い!
手で持って食べる方にはあまりお勧めできません。
重くて肘が疲れます・・
濃いめの色ですが、しょっぱくは無く、お出汁が効いた安定のとても美味しいおつゆです。
そしてゲソ天はほとんどの方がオーダーされますが、今日の私のゲソ天は、ちょっとだけ下ブレ気味のヤツでしたが、でも美味しいです。
紅生姜天は普通サイズでも良いのですが、何度か箸で持ち上げられているうちに途中から崩れてしまうので、半紅でちょうど良し。
途中で卓上の鷹の爪?を入れ、15分でフィニッシュ。
相変わらずの大人気ぶりでなによりでした。