「鉄板焼き」で検索しました。
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銀座交詢ビルにあるかいかへ。 美味しい鉄板焼きに舌鼓‼️ はじめに塩麹のサケといくら うーんビール頼んだけど 日本酒だ‼️ 日本酒がうまい。器も好きなの選べて バカラや江戸切子、九谷焼に、、色々。 戻りカツオに真鯛と日本酒にぴったり。 真鯛の皮がカリカリで こんなに丁寧に焼くんだ。 美味しくなるわけだ。 真鯛がソースとあってる。 チーズのパリパリも魚にあう〜〜 肉も柔らかくジューシー。 とろろのふんわり焼いたおまんじゅう？ 柔らかくて肉のあいまにいただくと いい感じ。 締めのご飯はガーリックライスとちりめんご飯選べ、両方頼んでシェア。 ちりめんご飯は白米の上にちりめんが乗っていると想像したのにハズレ。 ちりめんご飯も鉄板で焼き鉄板の上で美味しくなあーれと炒めたもの。 ご飯をおせんべいのようにいやもっともっと薄く伸ばしてカリカリに焼いてトッピングして。 このカリカリせんべいがいける〜〜 特別に風邪で声が出なかった私に 特別、特別に優しい心遣い‼️ 生姜はちみつを喉にいいからと作って出してくださいました。 本当に温かく喉に優しい〜〜 人に優しい〜〜 心にしみました。 本当にありがとうございます。
2019/10訪問
1回
兵庫県のＪAの直営店の神戸プレジール銀座 肉が美味しい〜〜 野菜が美味しい〜〜 ワインが美味しい〜〜 ランチの美食コース6000円 スープも魚もデザートも付くコース 前菜は春 こごみはサッと湯通ししただけ ほぼ生、シャキシャキ 魚は真鯛 野菜は二種選べ 赤レンコンと岩津ネギ選んでみました。 赤いれんこん初めて シャキシャキ美味しい ブレパラリーフは蜂蜜つけて これはぶどうのジュース サラダはコリコリシャキシャキどれも美味しい 今日はガーリックライスではなくて カリフラワーのチャーハンたべてみました。 ご飯の代わりにカリフラワーをつぶつぶにして 炒めて、チャーハンのように。 チャーハンだけど、確かにカリフラワーだ。 うーん‼️ ワインが美味しくて 結局飲み物代の方がランチ代より高くなりました（笑） プレジールで美味しい美味しい肉に。 うっとり。 前菜は雲丹が乗ってる〜〜 全て兵庫県の野菜をつかってあって 新鮮で美味しい〜〜 とうもろこしの芯まで使って甘み出してあるスープはお見事。 どら焼き作るのかと思いきや、 どら焼き？の中にはトリフソースが入ってる。 すごーい！！ グラパラリーフというサボテン。はちみつにつけて食べると美味しい〜〜ちょと酸味があって。 季節の野菜サラダはパリパリ。新鮮！！ シメは穴子の櫃まぶし風。 鉄板焼でこんなの出るのとびっくり。 穴子ふわふわで、これに途中から出汁かけて 食べるとまた美味しい。 幸せな美味しい夕飯でした。
2020/02訪問
3回
銀座にある溶岩石グリルの響に行ってきました。 牛スジ肉の大根巻き ケジャン つぶ貝・アオリイカマリネのクスクス ヴィシソワーズ サーロインステーキと スズキの鉄板焼きのダブルメイン サラダ ビーフシチュー ガトーショコラとパティシエールのクレープ バニラアイス コーヒーor紅茶 というメニュー。 クスクスのツブ貝のたくさん入っていること。 嬉しくなる〜〜 ビシソワーズはジャガイモのつぶが残ってて なんともそのジャガイモ感が美味しい〜〜 サーロインは柔らかく最高！！ スズキは皮がパリパリで美味しい〜〜 とにかくメインは美味しい〜〜 ビーフシチューは絶品 焼きアイスって美味しい〜〜アイスにこげめつくんだと感心。 グラスは面白い‼️ スイスの山岳鉄道で使われるもので ななめになってる‼️ スプーンも食器もハート♥️ 美味しい〜〜楽しい〜〜お店でした。 一休で5500円のコースランチでした。 大満足‼️
2019/07訪問
1回
人形町にある鉄板焼の仁にはじめて行ってきました。 ランチがお得とのことで 11時過ぎに行ったら 前に二人だけ。 ラッキー 日替わりランチ900円 接客最高！！ カットビーフステーキは今ひとつだったけど サーモンもメンチカツも美味しい。 ソースとあう。 昔ながらの鉄板焼屋さんで 懐かしくもあり 嬉しかったです。
2019/07訪問
1回
御茶ノ水にある十々でお好み焼き！ 満席でカウンターならとのこと カウンターで店員さんとはなしなが いただきました。 豆腐ステーキはポン酢で 九条ネギがうまい〜〜 スジのネギ焼きのスジが美味しい〜〜 スジがおいしかったのでお好み焼きも スジ玉にしました（笑） とんぺい焼きも熱々トロトロ そして初恋レモンサワーは凍ったレモン一個が入っていて、呑んだら中ください〜〜と中だけ追加できる優れもの‼️ 炭酸だけ追加もできて楽しい〜〜 レモン好きには最高‼️ 中二杯お代わりしてしまいました。 目の前に、キムラ君はじめました とある！なんだ？？？？ キムラ君とはキムチとラー油だそうです‼️ 今度頼んでみたい〜〜
2018/10訪問
1回
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一度はいってみたかったうかい亭銀座にやっといってきました。 幸せ〜〜 なんてステキなお店なんでしょう〜〜 待合室だけでも すごーい‼️ 美術館みたい〜〜 太い梁 どこから移築したのかなぁ とにかくステキ‼️ 洋風茶碗蒸し 器で感動 香りでほろり 歯ごたえでぐー とにかくとにかく美味しい〜〜 紅葉鯛 秋は紅葉鯛‼️と言うの初めて知った 確かに桜鯛‼️あるもんね！ ミョウガ大葉で2切れしかないのに インパクトすごーい 美味しい〜〜 帆立の大きいこと。レモンより大きな直径‼️ 貝の大きさはどんなに大きいんだろう〜〜 素敵な個室で焼きの職人さんが目の前で焼いてくれる〜〜 栗のスープ この季節この栗スープ目当てに来る人がいるらしい。 大きな大きなホタテ メチャウマ‼️ 肉は最高〜〜 締めのガーリックライスは絶品 そうめんかガーリックライスか選んでガーリックライスに。 器もひとつひとつ凝っていて 栗のスープには栗の柄 ご飯お茶おしんこはそれぞれの人で柄が違い これはテッセン、椿。 どれも素敵。 素晴らしい時間を過ごすことができました。