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debuniwa217のレストランガイド
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debuniwa217 (40代後半・男性・石川県) 認証済
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1~1 件を表示 / 全 1 件
善光寺下、権堂/洋菓子、ケーキ、ジェラート・アイスクリーム
3.46
105人
夜~¥999
昼~¥999
昼の点数:4.5
すや亀さんで「みそソフトクリーム」を食べたあとの信州里の菓工房さんへとsweetsのダブルヘッダーを敢行。 「白桃のモンブランパルフェ」を注文。 まずは、栗のペースト部分。優しい甘味で栗の風味がしっかりと感じられる。 その下には、栗のソフトクリームと桃のカスタードクリーム。その中に、ゴロッとした桃の角切りも発見。 栗の優しい風味と甘味に対して、桃はハッキリとした風味と甘味を感じた。 味の変化や食感の違いを感じながら、食べ進める。 仲見世通りを食べながら歩いていたが、あまりの美味さに5、6軒過ぎたくらいで、あっという間完食。 大変美味しくいただきました。
2023/08訪問
1回
すや亀さんで「みそソフトクリーム」を食べたあとの信州里の菓工房さんへとsweetsのダブルヘッダーを敢行。 「白桃のモンブランパルフェ」を注文。 まずは、栗のペースト部分。優しい甘味で栗の風味がしっかりと感じられる。 その下には、栗のソフトクリームと桃のカスタードクリーム。その中に、ゴロッとした桃の角切りも発見。 栗の優しい風味と甘味に対して、桃はハッキリとした風味と甘味を感じた。 味の変化や食感の違いを感じながら、食べ進める。 仲見世通りを食べながら歩いていたが、あまりの美味さに5、6軒過ぎたくらいで、あっという間完食。 大変美味しくいただきました。