ばびぃさんの行った（口コミ）お店一覧

会津でこれを食べれるのは素晴らしい！ 真鯛のスープ、焼きキャベツ、魚料理（真鯛の鉄板焼）、焼き野菜（しいたけ、玉ねぎ、にんじん、大根、チーズのはさみ焼き）、サラダ、肉料理（会津牛のステーキ）、ガーリックライス、デザートのコース。 真鯛のスープはアラからかなり強めにとってあったので、臭みも有ったが美味、お米のようなパスタが入ってるのも◯ 焼きキャベツは甘みがすごい出てて本当に美味しい！しいたけ塩かポン酢で 真鯛は皮の側だけカリッカリに焼いてあって、でも身の方はプリフワで焼き方が◎ 三年連続日本一のしいたけと福島産にこだわった野菜はどれも野菜の甘さ、旨味が引き出されててはなまる！特にしいたけは大っきくてジューシーで香りが良くて、本当に日本一！ なぜこのタイミングでサラダなの？とは思ったのと、私はこのドレッシングでない方が好みだが、サッパリするために酸味の効いたドレッシング 会津牛はヒレとサーロインをシェアしたのだが、どちらもサシの入り方も良くちょっと熟成もされてとても美味しい。でも、サーロインは追加料金だったので、ヒレの方が良かった気もする。付け合わせのもやし炒め？と炒めたニンニクも苦くなくてちょうど良い火の通し方 デザートは柚子味噌のジェラートとチョコレートのテリーヌ、柚子はあまり感じれなかったが、塩気が有って美味しい。チョコレートの方は濃厚ででも滑らかで、シンプルだけど伊勢丹のデパ地下に並んでてもおかしくない味 トータルでとても素晴らしい 次は会津地鶏を食べてみたい。