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ランチタイムからパフォーマンス力が素晴らしい✨✨1人すき焼きのお店~(^-^)・・・
2022/07訪問
1回
☆ ぎふや 別邸 ・・・ 大阪グルメ 新世界に素材にこだわったお店 @gifuya.bettei まさかの創業大正5年のぎふやが 別邸をオープン- ̗̀ ̖́- ・・・ 先にいいますが…… 写真は頑張りましたがこれがこの日の めいいっぱいだけど味は比較にならない くらい美味しいです⤴︎⤴︎ まずは美味しい理由を٩(◜ᴗ◝ )۶ ・・・ 神クラスの薄から衣 衣か油かテクか正直わかりません! ただ確実に薄い衣が好きなら100% 美味いです、伝え方がわからないんだけど サクッと油を感じない串かつ 1本1本揚げたて この日は15本のおまかせコースを 若大将が食べるタイミングをみて 丁寧に1本づつ揚げてくれるので ベストな状態でたべれました.ᐟ.ᐟ.ᐟ.ᐟ ・・・ 若大将(店長かもしれない笑) 一生懸命は料理人の基本!! まぁまぁ広いお店の揚げ場を 頑張っておられました~~ 料理と串の説明も一生懸命✨✨ 美味しい料理も店次第ですね ・・・ なんせ串がサクサクとすすんでしまって あっとゆうまになくなります(笑) 軽い食感で無限系やからやばい⸝⋆⸝⋆ この日は⤵︎⤵︎⤵︎⤵︎⤵︎⤵︎⤵︎ ★創作串揚げ15本コース ¥2,640 ・天使の海老 ・牛ヒレ ・初鰹 ・どて焼き ・青搾菜 辣油のエスプーマ ・よもぎ麸 田楽味噌 ・蓮根の肉詰め ・アスパラ ・豚バラ煮込み 黒酢餡掛け ・ブラウンマッシュルーム ・筍の土佐煮 ・すき焼き ・ワカサギ ・たらの芽 カラスミ掛け ・新わかめのリゾット ☆━━━━━━━━━━━━━★ コスパは神コス級です~✨✨ まだまだいけるから追加も٩(ˊᗜˋ*)و 追加4本 ・但馬鶏もも ¥200 ・ヤングコーン ¥200 ・寿司かつ雲丹 ¥300 ・寿司かつホタルイカ ¥300 創作串かつもありました⋆ ・⋆ ・⋆ ・⋆ 1品は本マグロ赤身、生ホタルイカ造り 鶏わさび合え、〆は和牛茶漬け 最後のお茶漬けも申し分なく美味いです~ まだまだオープンしてまもないけど たぶん流行るの間違いないと思いますよ ご馳走さまでしたぁ✨✨ ✩・✩・✩・✩・✩✩・✩・✩・✩・✩ ~たくみんのグルメ日記~ ●食べログ @たっくん9009 ●Instagram @takumin8888 ✩・✩・✩・✩・✩✩・✩・✩・✩・
2022/04訪問
1回
マジ美味い!炭火焼きの魚の定食が食べれるお店!
2023/04訪問
1回
北新地でお寿司.ᐟ.ᐟ夏のお寿司は最高‼️