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mina518のレストランガイド
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mina518
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1回
昼の点数:4.5
2021/07 訪問
理想のゲソ天そば
レビューが多いのでもう私がコメントを追加出来ることはないが、備忘のために書きます。ゲソ天蕎麦が食べたくてネットで探したら出てきたこの店。下町の揚げ物立ち食い蕎麦界の大物か。蕎麦の風味を味わうというのとは違うんだろう、ゲソ天なんだからこれは期待通りだと訪問を決意。愛車に飛び乗り六本木から首都高飛ばして上野で降り、下道を少し走って日暮里駅前。駅のロータリーのはずれのコインパーキングに愛車の大型高級メルセデスを駐車して11時20分に訪問。行列なし待ちなしでカウンターへ。店につくまでは、ジャンボゲソ天を頼むか、ゲソ天+紅姜天にするか、卵入れるかどうか、などと思い悩みながら訪問したが、カウンターの中のおばちゃんに対して口から出た言葉は「そば普通にゲソ天に生卵」ああジャンボゲソ天にすればよかったと5秒後に思ったのだが、カウンターの向こうでは製造工程に着手していたので時既に遅し。そもまま千円札出してブツを受け取る。濃いめのツユにほぐれていくゲソ天を堪能しつつ、まあまあジャンボでなくても良かったかなと、自分を慰める。とはいえ実際に美味しいから満足感は高い。食べている途中に気がついたのはネギの食感がいいこと。普通の立ち食い蕎麦屋よりも厚めの噛みごたえのある薬味で、これがまたいい意味で下品なゲソ天や濃いツユにマッチしている。全体として美味い。下品で美味い。六本木から週1で通ってしまったらどうしよう。。。
2021/07/05 更新
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レビューが多いのでもう私がコメントを追加出来ることはないが、備忘のために書きます。
ゲソ天蕎麦が食べたくてネットで探したら出てきたこの店。下町の揚げ物立ち食い蕎麦界の大物か。蕎麦の風味を味わうというのとは違うんだろう、ゲソ天なんだからこれは期待通りだと訪問を決意。
愛車に飛び乗り六本木から首都高飛ばして上野で降り、下道を少し走って日暮里駅前。駅のロータリーのはずれのコインパーキングに愛車の大型高級メルセデスを駐車して11時20分に訪問。行列なし待ちなしでカウンターへ。
店につくまでは、ジャンボゲソ天を頼むか、ゲソ天+紅姜天にするか、卵入れるかどうか、などと思い悩みながら訪問したが、カウンターの中のおばちゃんに対して口から出た言葉は
「そば普通にゲソ天に生卵」
ああジャンボゲソ天にすればよかったと5秒後に思ったのだが、カウンターの向こうでは製造工程に着手していたので時既に遅し。そもまま千円札出してブツを受け取る。
濃いめのツユにほぐれていくゲソ天を堪能しつつ、まあまあジャンボでなくても良かったかなと、自分を慰める。とはいえ実際に美味しいから満足感は高い。食べている途中に気がついたのはネギの食感がいいこと。普通の立ち食い蕎麦屋よりも厚めの噛みごたえのある薬味で、これがまたいい意味で下品なゲソ天や濃いツユにマッチしている。全体として美味い。下品で美味い。六本木から週1で通ってしまったらどうしよう。。。