只野ノンダクレさんの行った（口コミ）お店一覧

中華街外れで南インド

高輪に或るネパール

広尾でインドカレーランチ

赤羽でチャナマサラをいただく

インド料理のルーツ

神保町でスパイスチャージ

品川エキュートにあるシターラ 品川エキュートの二階にお店がある。上野の駅ナカに比べると内装もお洒落でしっかりしたレストラン風。値段も若干高めだがそれでもワンカレープレートが1000円ちょっとは安い。しかもパスマティライスも選べてライタまで付いてくるのは、とても駅ナカとは思えない。 今日はダルカレーをチョイス。黄色い若干粘度のあるダルカレーだが、ライタと合わせてパスマティライスに混ぜるとなかなか美味。カレーに入ってた唐辛子の乾物臭が気になったが、カレーの味は路面店に引けをとらない。付け合わせのオニオンフライもスパイスが効いて良いアクセントになった。 駅ナカで此のクオリティなら悪くないのでは。 ダンニャバード

蒲田でダルバートをいただく JR蒲田駅西口からロータリーを右手に進んでジョナサンが見えたら左に折れてしばらく行くとお店がありました。 雑居ビルの3階で入るまではやや不安を感じるのだが、入ってみるとそれなりの広さにインドネパールの装飾も立派でなかなかしっかりしたレストラン。 数あるインド料理には目もくれず、ダルバート一択でメニューを物色。此処はネワール族とタカリ族のダルバートがいただけるよう。 ネワリの方はチウラ(干し飯)だったのでライスの付いているタカリスペシャルにすることに。 チウラも良いのだが今日はガッツリ食べたい気分。 緑の豆スープに、マトンカレー、じゃがいもとカリフラワーのドライカレー(アルゴビ？)アチャルにグンドゥルック。やはり此の店もグンドゥルックが良いお味でした。マトンカレーのマトンもしっかり骨皮付きでサラサラスープがライスと馴染みます。 新大久保の本店にも行きたくなりました。 蒲田には此処とソルマリが、新大久保発ネパール料理の双璧。新大久保と蒲田には似た雰囲気があるのでしょうか。今後も出店期待してます。 ダンニャバード

御徒町に或るハラール料理の名店 御徒町駅南口から程近く中本やTETSUのある通りを高速側に進むと左手にお店がありました。本格ハラール店で、肉無しアルコール無しの本物。メニューはベジオンリーとは思えないくらい充実してます。ちょっと値ははるが南インドミールスをオーダー。オーダー時にプーリ、モール大丈夫か聞かれた。プーリは分かったがモールはわからない。未知なる体験。 ミールスは、ラッサム、サンバル、ポリアルにココナッツミルクの効いたダルカレー、パスマティライス、プーリ二枚、パパドムが付いてカードライス、ワダ、デザートにハルワ、モールはドリンクだった。スパイス岩塩ラッシー、前に近所のアーンドラさんでいただいたことがある。此の時も途中でギブしたが、日本人にはハードルが高い飲み物かもしれない。ただデトックス効果は期待できそう。 ミールスはスパイスが圧倒するという訳ではなく、滲み出るスパイス感とでも言おうか、他店とは一線を画するスパイス使い。さすがハラール料理の名店。おそれいりました。

門仲にあるシンハラ

神田でスパイスチャージ

武蔵小杉でビリヤニ 武蔵小杉北口のＵＦＪ脇の路地から入ると割と近いです。 此処ビリヤニがイチオシ。 きちんとビリヤニ鍋で、パスマティライスとスパイス・具材を層にして炊き込んでいるそう。 チキンビリヤニとマトンビリヤニをいただきました。 ライタがスープ皿で提供されるところも嬉しい。カトリ(カレーを入れるステンレスの小皿)で提供されることが多いのだが、いつも足りなくなる。此方は十分な量がありそうだ。 先ずはライタ無しでチキンビリヤニをいただく。スパイス感はさほどでもありませんが、チキンの出汁とカルダモンやミントのハーブが効いて悪くはない。ただ特筆するほどではない。 こんなものかと思いつつマトンビリヤニに移ると此処でやられた。スパイス感が凄い。マトンの味もしっかり感じる。 ビリヤニは層にして炊き込むのでライスのスパイスが沁みている部分がまだらになるのですが、マトンビリヤニはしっかりまだらを確認できる。ビリヤニと称してピラフのようなものを出す店があるなか、此れは本物だ。 次にライタをかけていただく。此れがまた素晴らしい。全く別の料理に変身する。ヨーグルトの酸味とスパイスのハーモニーが堪らない。 此れ程ライタが合うビリヤニも初めてかもしれない。ライタ結構あったと思ったら気がつくともうわずか。コーン型のパパドも砕いて混ぜていただく。やはり此処もライスの量が多く、ライタの終了を持ってごちそう様です。 チキンビリヤニは初心者向け、マトンビリヤニは中級者向けと言った位置づけか。 此処はマトンビリヤニを絶対に食べるべき。 ダンニャバード

春日部でパキスタン料理 東武スカイツリーラインの春日部駅手前の武里駅から10分くらい歩きます。 4号線沿いなので車の方がアクセスが良いが、飲めませんからね〜テクテクとあるきましたよ。 外観は派手めな看板のよくあるインド料理屋さん。玄関を入ると本日のパキスタンスペシャル料理と書かれたホワイトボードが。 マトンプラオ：羊肉のピラフ サルガムゴーシュト；カブと羊肉のカレー カバブマサラ：羊肉のケバブ チキンパラック；チキンのほうれん草カレー ダル：豆カレー(スープ) キール：インド風プディング 何故かここだけ日本語で魚のフライにシシカバブ。 店内はテーブルが8脚くらいの割とゆったりめのフロアに奥に座敷と大テーブルの個室がある。白い民族衣装を着た日本語の流暢な現地の方が地元のおじさんとお食事。現地の方と思われる家族連れも入ってきた。現地の人が好んで行く店に外れは少ないはず。 テーブルに着くと先ほどのメニューから、マトンプラオをオーダー。あと生ビールとタンドリーチキンも。 テーブルに玄関のとは違うパキスタンランチメニューなる紙を発見。日曜日はパヤ(長時間煮込んだラム骨肉の旨味が溶け込んだスープカレー)とある。気になったので聞いてみると今日は無いそう。残念だがまた今度。 プラオはセットでサラダとドリンクがつく。 最初に来たサラダを食べながら待つこと暫し。 タンドリーチキンがジュージューいいながら到着。鉄板に乗っているので熱々です。骨付きのほうにかぶりつく。スパイス感は其れ程だが、しっかり漬け込まれたタレが効いて美味しい。辛さはほとんどありませんが、タレの酸味が堪りません。ビールがすすみます。 完食してまた暫く待つとプラオが到着。 凄い量です。コリアンダーの香りが堪らない。 骨付きマトンがゴロゴロ入って、スパイスがホールで入ってます。針生姜も沢山乗ってます。 先ずはライタ(スパイス入りヨーグルト)無しでいただく。ビリヤニと比べるとスパイス感は其れ程ですが、ライスはパラパラで生姜とコリアンダーが効いて美味しい。全く辛味はありません。 次にライタをかけて混ぜていただく。 うーん此れは旨い。ライタをかけて味が完成するのですね。ビリヤニのときのライタは箸休め的な感じでしたが、此のプラオのライタは完全に料理の一部になってます。余りに旨いのでライタ無しでは物足りなくなり、お腹もいい加減膨れて来たのでライタの終了とともにごちそう様です。 半分近くライスを残してしまいました。 また新しい発見があり大満足です。 ダンニャバード

虎ノ門でミールスランチ 新橋から新虎通りを虎ノ門方面に進むと右手にお店がありました。通りから少し入るが通りに看板があるのですぐ分かると思います。 此処テラス席もあってインド料理屋にしてはカフェ風な店構え。 早速お目当てのランチミールスをベジでオーダー。南インドミールスはラッサム、サンバルの定番にダルカレーにクートゥ、プレーンヨーグルト、パスマティライスにプーリ、パパド、ピクルス、何故かチキンのスパイス煮込み？、デザートがかぼちゃ？のハルワ。 ベジでオーダーしたのが伝わらなかったか、盛り付けを間違えたか、チキンが入ってたのがご愛嬌だが、美味しかったのでノープロブレム。 全体的にスパイス感は弱めで甘さも感じましたが、逆にクセがなく日本人受けしそうなミールスでした。ライスの量も多目で昼から満腹になりたいときは良いのではないでしょうか。 ダンニャバード

虎ノ門に或る南インド 此方のお店、指示どおり9、10番出口から出るとまず辿りつけませんので、少し距離はあるが、7番から出て最初の角を右に曲がることをおすすめします。 辿りついてみれば普通に立派なレストランでした。ランチ狙いで伺ったが、辿りつけず、ディナー利用になりました。 店内はインド装飾も高価そうな高級感ある作り。ランチビュフェは1200円で食べ放題だそうでかなりお徳。ディナーは南インドターリーが2500円でしかも要予約とのこと。マトンビリヤニを生ビールでいただくことに。 ビリヤニは皿盛りを予想していたが、カレーポットに入って出て来た。具はマトンの切り身にナッツだけのシンプルビリヤニ。此れにライタをかけていただく。辛さはないが、ホールのスパイスがアクセントになり、ライタとのマリアージュも宜しい。ビリヤニにはライタが外せない吾輩としては、ライタの量には不満だが最後まで美味しくいただけた。でも2200円はちょっと高いかな。ランチの損失をディナーで取り返すビジネスモデルかな。 今度は迷うことなくランチで伺いたい。 ダンニャバード

今日は根津に来ましたよ。 ホントは海上海の餃子を目指したのですが、 満席で入れず、近くの此の店へ。 階段を二階に上がってドアを開けるとおかみさんが丁寧に迎えてくれました。 今月のカレー菜の花と筍とチキンのワンプレートをオーダー。辛さは5段階マックスの辛口で。ピンクのベリージュースが美味しい。内装は派手過ぎず、インド風。僅かにお香も香って落ち着きます。 暫く待ってワンプレート着丼。カレーにパクチーが乗ってます。カレーはあまり辛くありませんが、滑らかで繊細な味がします。パクチーも合いますね。テーブルに置いてあるスパイスを足そうか迷ってるうちに完食。御飯を半分くらい残したので、もう一品さがすと、餃子風の料理発見。やはり今日は餃子の日と独りゴチて、ネパール風蒸し餃子モモを追加オーダー。 オーダー受けてから作るので少し時間がかかるとのこと。ビールをやりながら待ちたいところだが、今日は休肝日。 暫く待ってモモ到着。熱いので気をつけてとのこと。餃子というよりは大きめの小籠包といった感じ。此れにトマトソースというよりカレーですね、を乗っけて一口でいただきます。言うほど熱くはありません。モモ美味しい！ 此処でテーブルのスパイスを赤くなるまでソースに足して、モモにオン。さらに美味しくなりましたよ。これオススメです。 口直しで出してくれたフェンネルシードも良い感じ。 帰りはおかみさん玄関まで見送ってくれましたよ。やあ恐縮です。今度はネパールビールいただこう。 ダンニャバード

品川でビリヤニ

木場で南インドターリーをいただく

京橋にある人気南インドレストラン 京橋駅から丸の内方面に向かい、最初の角を右に入るとお店があります。開店前に伺ったが既に何人か並んでます。人気店です。開店と同時にお客さんが詰めかけて直ぐにいっぱいに。 ランチメニューから平日限定のランチミールスをいただく。ライスの上にパパドとパトューラ(揚げナン)が乗り、ラッサム、サンバルにダル、チキンとマトンのカレーが付いてきた。ターリー皿からカトリを外し、パパドを割りかけたライスに、カトリのカレーをぶっかけて混ぜながらいただく。流石人気店、味は悪くないが、ラッサムはちょっと胡椒の効いたトマトスープの様でもあり残念。全体的にはスパイスも効いて辛さもあるのだが、何か足りない気がする。味の深みというか臭みというか、良い意味で日本人向けのお店ということだろう。そう言えばお客さんは全員日本人だった。 吾輩的には御徒町の南インド屋のほうが旨いと思った。 ごちそう様でした。

御徒町に或るベジタリアン食堂 御徒町駅北口から昭和通りに出て、御徒町交番のところから入り三番目の十字路を右に折れるとお店があります。 此処肉は使ってない。タンドリーとかカバブとかあるが、ジャガイモ等で代用している。精進料理のよう。 今日いただいたのは南タリー。 サンバル、ラッサムの定番に選べるカレーはアルゴビをオーダー、此れにロティ、パスマティライス、ヨーグルト、デザートが付いてくる。 先ずはパパドにミントソースが付いてきた。此れが結構辛い。おのずと期待が高まる。しかし此処でスタックした。吾輩のタリーがなかなか来ない。お友達の現地の方が来店して久しぶりなのかちょっとした再会劇がはじまったり、テレビでは妖艶な女性ダンサーの踊りが流れたり、マッタリとした雰囲気で、ひたすら待つこと20分。 ようやくタリー着丼。アルゴビはドライタイプを想定していたが、普通のトマトベースのルーにジャガイモは確認できたがカリフラワーは入っている？上手く伝わらなかったかな。まあ此れは此れで美味しいから良いです。 ラッサムは少しかわった味。ラッサムってお店によって結構味が違う。サンバル、ラッサムをライスに混ぜていただくと美味しい。 デザートはスイートポテトのような見た目。後で調べたらハルワと言うらしい。 野菜しか使っていないとは感じさせない満足感。お店の人もフレンドリーでまた来たくなる店だ。 ダンニャバード