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2018/05訪問
1回
大塚でダルバートをいただく 大塚駅北口から都電沿いに行くとモスバーガーの隣り辺り雑居ビルの二階にお店がありました。そランチメニューからダルバートセットのベジをいただく。店の前にあったチラシを見せるとドリンクがタダになった。 ダルバートはダルがお椀に入って、バートは綺麗に型で盛られたブレンド米。アチャール、タルカリが付いて、サラサラのダルをバートにかけて混ぜながらいただく。とても優しい味で滋味に溢れるというのでしょうか、素朴な感じがとても良い。多分現地で普通に食べられているダルバートを忠実に再現したような感じ。これは良いものをいただけた。 お店の雰囲気も落ち着いているし窓からは都電も見えて思いの外マッタリしてしまいました。 ダンニャバード
2017/08訪問
1回
池袋でカオナーペットをいただく アヒル(ペット)料理がいただける都内でも稀少なお店。今日はバンコクで食べて美味かったアヒル乗せ御飯(カオナーペット)をいただいた。 まずは生ビールのアテにチェンマイ式ソーセージ(サイウア)をオーダー。此処のサイウア手作り感があって辛さもまずまずでアローイ。 メインのカオナーペットはアヒルの皮はもう少しパリッとして欲しいところだが、予めかけられたタレが沁みて、アヒル肉は癖もなくアローイ。黒いタレは甘過ぎず御飯にかけてもいける。バンコクで食べた時はタイ米だが、此方は日本米のよう。何故かガリが付いて来た。 〆にカオトムマット(バナナのもち米巻き)をいただいた。タイではポピュラーな菓子だそうだが食べるのは初めて。甘過ぎず黒豆が良いアクセントになってこれまたアローイ。 此方はかなりタイを感じると言うより最早タイ国だ。 コップンカップ 池袋のタイ居酒屋 久しぶりに池袋まで来たのでプリックを目指すも貸し切りのようで、前から気になっていた此の店へ。北口からはほど近く風俗街は目と鼻の先。寂しい通りにあやしい青色LEDの光が捕虫灯のようにタイ料理好きをいざなう。 店の前は雑然として現役とは思えないチキンロースターが丸焼けチキンを差したまま放置されている。どうも食サンには見えないが大丈夫か? とりあえず店内は大盛況。後からも続々とお客さんやって来て結構断られてる。一人で奥のテーブルを占拠してるので肩身が狭い。 此処どうやらアヒル料理がイチオシのよう。それでは普段あまり出会えないラープペットをシンハーのアテにいただくことに。 此処メニュー多いですね。デザートも充実している。 ラープはカリカリ肉としっとり肉が程よくミックスされ、味付けは控えめで肉の味がしっかり味わえる。ハーブはタクライ中心に効いて、バイマックルーの素揚げが珍しい。カオクアはちょっと少なめだが、辛さもしっかりあってなかなかレベルの高いラープですよ。此れは他の料理も期待できそう。 あまり長居するのは気が引けたのでこの辺で退散。今度は空いてるときにじっくり堪能したい。 コップンカップ
2017/07訪問
2回
昔食べた生姜鶏白湯を思い出し此の店へ 真新しい店内はまるで気の利いた鮨屋の様に明るい。カウンターに置かれた銀のプレートの座りが悪いが食べるのには影響ないだろう。 特製生姜鶏白湯そばをいただく。 前は本店の方で食べたきりだ。さてお味は如何か。此処ラーメン店には珍しくおしぼりを手渡ししてくれる。店員の客さばきも手馴れたものだ。暫くして着丼。 先ずはスープから。若干ぬるさが気になるが味は良い。しっかり仕込まれた鶏白湯に生姜が効いてネギが良いアクセントに。麺は平打ちちぢれ麺でやや重たく感じた。細麺は合わないと思うが、中太ストレート麺の方がスルスルといけて良いのでは。まあ此処は評価の分かれるところか。チャーシューとは別にトロトロの煮込み肉も乗って美味しい。途中で味変したくなりテーブルの花山椒をスリスリ。辛くは無いがアクセントになった。昔の味はこんなだったかと思いながら無事完食です。 ごちそう様でした。
2017/03訪問
1回
下北沢に或るタイ食堂 下北沢北口から真っ直ぐ行って最初の交差点過ぎて左手の二階にお店がありました。 店内は様々なポスターや雑貨やらが雑然と飾られていてタイの食堂の雰囲気そのままです。 メニューも単価抑えめで屋台メニューが多い。 珍しく豚のタンがあったのでリンヤーンをビールのアテに。牛タンは実は柔らかい部位は少なく、安い焼肉屋で食べる牛タンは固い部位を薄くスライスして食べやすくしたもの。豚タンは何処でも柔らかいので安く食べられる。食感はコリコリして脂っこくなくさっぱり。タレの甘辛と相まってなかなかいけます。 メインはカオ・パローガイ(鶏肉の五香粉煮込みとご飯)。パロームー、パローガイは屋台でもよく見るタイの家庭料理。煮汁は甘じょっぱく、シナモンや八角が効いていて癖になる味。玉子も丸ごと入って、厚揚げとおでん感覚で食べられる。いつものようにご飯をインしておじや風にいただくと五香粉の風味がたまらない。 近所なら毎日でも通いたい店だ。 コップンカップ
2017/08訪問
1回
上野入谷に或る四川 上野駅入谷口から出て左に曲がり、最初の路地を右に折れて高速の手間にお店があります。 お店が近くなると四川料理の匂いがするので直ぐにわかります。 サッシの引き戸を開けて入ると狭い店内は満員。此れは出直しかと思ったら二階いいよと声掛けられ、極狭な階段を登って二階へ。二階は意外にもゆったりとして、大型のクーラーが未だ新しい。先客はどうやら飲み食べ放題の団体1組。此処食べ放題あるんだと一抹の不安を感じながらメニューを物色。 成都担々麺に惹かれたが、プレミアム麻婆豆腐が気になり白飯とオーダー。飲み物は生中で、生中はエールビールのよう。 プレミアム麻婆豆腐は、現地に出向き麻婆豆腐の元祖陳婆さんの曾孫から直接調理法伝授されたという元「陳麻婆豆腐店」の総料理長からレシピとコツを教わり改良して更に美味しく仕上げたそうです。ようは陳麻婆系ということか。 確かに陳麻婆のように山椒は効いてるが、辛さはあまり無い。辛くしてもらえたかもしれないが、プレミアならデファルトでガッツリ辛くてもよかったか。味は中国味噌の深みも感じられ、悪くは無いです。ただ特徴もない。クミンや八角などのスパイスをもっと効かしてみるとか、何か欲しかったかな。 今度は成都担々麺を大辛でためしてみよう。 ごちそう様でした。
2017/07訪問
1回
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2022 選出店
品川、北品川、高輪台/インド料理、インドカレー、東南アジア料理
品川でビリヤニ
2017/11訪問
1回
錦糸町バングラ新店
2019/02訪問
1回
錦糸町にある湖南
2018/08訪問
1回
北千住でスリランカカレー
2017/12訪問
4回
ビル街の中のタイめし
2016/11訪問
1回
錦糸町の絶品煮干しラーメン
2019/06訪問
1回
関西カレースタンドの雄