レイドバックさんのプロフィール詳細

はじめに…
いつも ”いいね！” やコメントをして下さるレビュアーの皆様、前置きばかりの中身ないバカなレビューにいつもお付き合い頂き、本当にありがとうございます。

食べログながら、無駄話… 特に下品な内容ばかり。それを不快に思われる方もいらっしゃるでしょう…
無駄話ばかりな前置きなんか要らないんですね！ （笑）  しかし、食事レビューに文才ないと…下手したら一行終了。

レビューも助走路なくして、短い本題には入れません。(Foreplayなくして、いきなり♡ いいですか？)

あくまで自分の息子(36)、娘(30.23)に話す程度の軽い下世話な話題で止めてるつもりです。本人は…

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主に平日昼メシをメインにレビューします。好きな店には何度も行きます。
食に関しては、かなりコンサバティブです。

親しい友人や家族の食事などは、その時間を最優先したいので写真も撮りたくありません。…レビューしません。

食事の詳細な食材や調理法…などほとんど表現できないと思います。
写真に関しても、クオリティ低いです。
全く関係のない話しもかなりあります。


【食べるコトは、生きる事。】
'16 夏 余命宣言を受けました。
余命2ヶ月。。でもまだ生きてます。
本気で 《逝く逝く詐欺師》を目指しています！
毎週波乗りも行きます。仕事はフルでもちろん普通です。太陽の下…身体を動かすのが大好きなステージ4Bのガン患者です。

あくまで自分の好きなモノを、好きな時に食べようと思います。嫌なモノ、事柄、場所へはいきません。(仕事以外は)
よって かなり偏ったレビューになる事、ご理解下さい。

自分のは あくまでもオナ◯ー的な備忘録としてのレビュー スタンスです。

ひとつひとつの料理をまるで 《読んでいる側が…まるで今 食べているような》
レビューが本来なら食べログとして、ベストな内容だと思います。
しかし、その詳細な内容の評価も あくまで 《その方の主観》です。味覚に関してはまさに10人10色。
食に関しては、客観的にその食事を書く事は出来ないと思います。あくまでその本人が書くのですから。。

色々なレビューがあっていいと思います。
運営側から削除されれば別ですが…
それはそのレビューを書く方の個性であり、魅力だと思います。食への嗜好も同様です。

【好きなジャンル】
中華(特にチャーハン)
昔ながらの洋食(特にナポリタン)
肉全般(特にハンバーグ)
BAR(オーセンティックな雰囲気または歴史のある店)
カフェ(特に昭和感ある喫茶店)

＊勤務地は都内ですが、横浜愛が強く、都内でのレビュー…あまりしません。

☆ジャンクフードが基本大好きです！

☆ ”Value For Money” も重要ポイントです。料理単体はVFM がいいのにトッピング等で総額が驚く店は、行きません。

☆俗に言う各種高級店等、接待使用は多い職種だと思いますが、レビューしません。【あくまで自腹での食事をレビューします。】

☆個人的な思い入れ(過去の思い出など)も評価として加算しています。長く続く店は味は無論、それ以外でも 何かの魅力があるからと考えます。

☆よって、ほぼ平日昼メシレビューになるので、ジャンクフードやB級やC級グルメになります。

☆2016年春まで、仕事にて タイ・シンガポール・ドイツ・イギリス・アイルランド・カナダ・アメリカ (メインランド)、ハワイと約20年間 転々と勤務していました。
しかし、現地で何を食べていたか？
主にチャイニーズか日本のラーメンに似せたモノばかりでした。よって各国の名物料理もあまり知りません。(当時は興味があまりなかったので。)

☆波乗りを約40年しております。
仕事・車や服・洋楽には昔からかなり興味があるジャンルですが…食に関しては  「美味きゃ〜何でもいい」が今までの食へのスタンスでした。そんな風なんで、食通の方の様なレビューは書けません。


お許しください。