en0さんの行った（口コミ）お店一覧

お気に入りのシェフの料理を久しぶりに。このお店は初めてだけど。工夫も楽しく完成度も高い構成。あまり飲んでないつもりがほろ酔いに。

気になるイタリア料理店がある。菊名駅から徒歩数分、横浜アリーナも徒歩圏内のところ。 　 RED U35などで何度か目にしたシェフのお店で、tabelogなどの写真を見ると、少しcreativeなアプローチ。シェフの経歴が面白く、”３歳から12歳にかけてイタリアのミラノで育ち、現地の給食でイタリア料理に初めて出会う。” と公式サイトに書いてある。イタリアで修行したシェフは日本中にたくさんいるが、小さい頃ミラノで過ごした日本人シェフはほとんどいないんじゃないだろうか。 　 ランチのカジュアルなコースのハズだが、高いクオリティ。こだわりのあるベテランシェフの経験を求めるような重厚な構成とは違い、ランチだからもあるだろうが、わかりやすい軽い構成でおいしい。 　 前菜、パスタ、セコンドはプリフィクスで、圧倒的なコストパフォーマンス。飲んだワインの量は前日のディナーより多いくらいだが、支払った金額は昨晩の約1/6。価格帯も高くない、それほど目立ってない(小生が知らないだけで目立ってる？)シェフでもこんな仕事をするんだ。実績のあるベテランの仕事も楽しみだが、若いシェフの活躍も面白い。